Nieuws - Pagina 36 van 56 - Horeca Groningen

HORECABLOGS

personeel horeca terras lachen

Asscher: ‘Minimumjeugdloon vanaf 21 jaar afschaffen’

26 april 2016

Afgelopen week werden plannen bekend gemaakt om het minimumjeugdloon vanaf de leeftijd van 21 jaar af te schaffen. In het huidige systeem gebeurt dit vanaf 23 jaar, maar minister Asscher vindt dat ook 21- en 22-jarigen een ‘volwassen’ loon verdienen. De komende twee jaar zal het traject stapsgewijs in werking worden gezet. Minister Lodewijk Asscher van Sociale Zaken bracht vorige week plannen naar voren om het minimumjeugdloon de komende jaren af te bouwen. In het

Kandidaten Nachtburgemeesterschap bekend

20 april 2016

Groningen zet haar zoektocht naar de nieuwe Nachtburgemeester voort. Op de nacht van dinsdag 19 op woensdag 20 april zijn de kandidaten van de Nachtburgemeester verkiezing 2016 bekend gemaakt. Er kan gestemd worden tot 16 mei, waarop op 18 mei de titel vergeven wordt aan de meest passende persoon voor deze rol. Enkele weken terug kwam naar voren dat vele partijen bezig waren om de contest van de grond te krijgen. Dit jaar organiseert de

Groninger Studenten Cabaret Festival nu ook in de kroeg

19 april 2016

Het Groninger Studenten Cabaret Festival (GSCF) bestaat dit jaar 30 jaar en dat gaat het hele jaar door gevierd worden. Naast een lustrumborrel in Amsterdam, gaat ook het KroegenCabaret plaatsvinden in de stad waar het allemaal ontstaan is: Groningen. Op 25 mei 2016 krijgt het GSCF een extra dimensie in enkele cafés in de Ellebogenbuurt. “Aangezien het de 30ste editie is, leek het ons als bestuur leuk om dit jaar iets extra’s te doen en

Steeds meer inbraak in Groningse cafés

18 april 2016

De laatste weken is er steeds vaker sprake van inbraak in cafés in Groningen. De schade is groot en in één van de gedupeerde zaken zijn spullen gevonden die voor onderzoek in beslag zijn genomen. De politie spreekt nog niet van een inbraakgolf. Er blijkt nog geen sprake van overeenkomsten in de manieren van inbreken en de tijdstippen volgens Politie Groningen. De inbraken worden apart bekeken en daarbij is nog geen patroon te herkennen, meldt

Containerhostel Rebel Rebel kan deze zomer beginnen

14 april 2016

De dames achter Rebel Rebel Hostel hebben hun eerste streefbedrag van €35.000 bereikt via crowdfunding, ruim 90 investeerders hebben hun bijdrage gedaan. De opbouw van het containerhostel in Groningen kan nu officieel van start gaan. In de zomer verwacht het duo hun eerste gasten te kunnen verwelkomen. Tot die tijd, is alle hulp nog welkom. In Mei 2015 wonnen de twee ondernemers Anika Postma en Anna Liefers de pitchwedstrijd die uitgeschreven was voor de groene

Eerste namen Noorderzon 2016 bekend

13 april 2016

Eind deze zomer zal voor de 26e keer het Noorderzon Performing Arts Festival Groningen plaats gaan vinden in het Groningse Noorderplantsoen. Jaarlijks laat het festival bezoekers kennis maken met een breed scala aan voorstellingen uit wereldwijde culturen en landen. Van donderdag 18 tot en met zondag 28 augustus 2016 zal het park weer het toneel zijn van het kunstzinnige festival. In 2016 presenteert Noorderzon een programma van Europese en non-Europese makers die in hun voorstellingen

Bierfestival 2016 Martinikerk

Bierfestival trekt 6000 bezoekers naar Martinikerk

12 april 2016

Afgelopen 7, 8 en 9 april stond de Martinikerk te Groningen in het teken van vele (inter)nationale tap- en flesbieren tijdens de zesde editie van het Bierfestival Groningen. Er zijn meer dan 250 bieren geschonken, er vonden enkele masterclasses plaats en de uitslagen van de wedstrijden zijn bekend. Tijdens het festival zijn vele binnen- en buitenlandse brouwerijen vertegenwoordigd, verdeeld over 50 stands. Brouwerijen en importeurs bemanden veelal zelf hun stand zodat de vakkundige kennis wat

Top Patissier Hidde de Brabander komt naar Groningen

11 april 2016

Als je de hemel wilt proeven, dan moet je de nougat van Hidde eens proberen. De pattiseriegod van Nederland. Heel foodie Nederland zal “Hidde” antwoorden als je vraagt naar de beste nougat van Nederland. En op 18 april krijg jij in Foodyard Groningen de kans om de kneepjes van het vak te leren van Hidde. Aanmelden kan vanaf nu, en vol = vol! Over Dreams of Magnolia De oprichting van Dreams of Magnolia, in 2010

Herbouwde Rietschans bereikt haar hoogste punt

6 april 2016

Eind oktober 2015 ging de eerste heilpaal de grond in en afgelopen dinsdag 5 april bereikte de herbouw van Restaurant De Rietschans in Haren het hoogste punt. De vlag werd gehesen en de opdrachtgevers trakteerden op pannenbier. Het Harense restaurant werd in augustus 2014 getroffen door bliksem, wat leidde tot een brand wat het pand verwoestte. Na 428 dagen kon de herbouw beginnen in oktober 2015. Afgelopen dinsdag 5 april bereikte de herbouw het hoogste

Nightclub Gdansk nog een keer te beleven in Groningen

5 april 2016

Gdansk Groningen was rond eind jaren ’80 een nationaal bekende gelegenheid in het uitgaansleven van Nederland. Het pand aan het einde van de Poelestraat, wat tegenwoordig draait onder de naam Club &ZO, wordt op 20 mei 2016 nog een keer ingericht als Nightclub Gdansk tijdens ‘The Secret Party’. De voormalige Gdansk-gast is weer van harte welkom. De al snel succesvolle Club Gdansk opende in 1989 haar deuren aan Poelestraat 53 te Groningen, nadat dancing Lorelei, De

Bierfestival 2016 presenteert groot Bierdiner

5 april 2016

Aankomend weekend is het weer zover, op 8 en 9 april 2016 vindt de zesde editie van het Bierfestival Groningen plaats in de Martinikerk. Menig bierliefhebber kan zich hier vermaken en zijn of haar kennis op gebied van bier verbreden. Voorafgaand zal het grootse Bierdiner plaatsvinden waar 600 gasten worden verwacht. Op het Bierfestival Groningen zal weer een grote variëteit aan (inter)nationale tapbieren en bieren op fles worden gepresenteerd. Bezoekers krijgen de kans om masterclasses

Plofkip van de menukaart af

5 april 2016

De dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier pleit voor verwijdering van de plofkip op de menukaarten van restaurants. De non-gouvernementele organisatie start vanaf 10 april een campagne in Nederland waarin restaurantgasten kunnen helpen om de plofkip uit de eetgelegenheden te schrappen. ‘De ‘plofkip’ is ontstaan door ziekelijk doorfokken omwille van goedkoop vlees’, meldt Wakker Dier op haar website. ‘In een tijdsbestek van amper zes weken wordt een kuikentje opgepompt tot een vleeshomp van ruim twee kilo. Daar komt bij dat ze

Inschrijving Klaar Af Kook geopend

4 april 2016

Maandag 3 oktober 2016 vindt tijdens de lustrumeditie van Horecabeurs Noord Nederland de derde editie van het succesvolle Klaar Af Kook plaats, de vakwedstrijd van het Noorden. De authentieke Martinikerk zal wederom plaats bieden voor de spannende wedstrijd waarin professionele (beginnende en gevorderde) chef-koks het tegen elkaar opnemen. De wedstrijd Klaar Af Kook bestaat uit drie rondes waarin geselecteerde koks uit met elkaar strijden. Wordt er zowel in de kookronde als de halve finale nog gekookt

paradigm nye underground

Groningen behoort tot de meest vooruitstrevende undergroundlocaties

4 april 2016

Afgelopen maart was de Maand van de Underground voor 3voor12, het multimediale platform van de VPRO voor popmuziek. 3voor12 Ging op zoek naar vooruitstrevende podia voor de underground scene en ontving honderden reacties. In de top tien van belangrijkste undergroundlocaties van Nederland staan maar liefst twee Groningse gelegenheden. Op de vraag wat de echt vooruitkijkende, moderne en compromisloze plekken van 2016 zijn, ontving het platform meer dan 750 reacties. Onder de top 10 (zonder rangschikking)

stadscafé pronk opening

Gronings ‘juweel’ geopend: Stad- en terrascafé Pronk

1 april 2016

Aan het begin van de avond op donderdag 31 maart 2016 is het nieuwe stads- en terrascafé Pronk tijdens het sabreren van de champagne officieel geopend. Groningen is weer een horecagelegenheid rijker waarmee gepronkt mag worden. In de namiddag worden alle genodigde gasten verwelkomd in de unieke terrastuin van stadscafé Pronk met drankje om vervolgens toegesproken te worden door eigenaar Wim ten Cate, historisch onderzoeker Beno Hofman en wethouder Joost van Keulen. MottoTen Cate oogt