Wij werken zonder acquisitie/recruiters voor onze vacatures en zijn niet aansprakelijk voor de tekstuele invulling van onze abonnementhouders.
Geplaatst op 17 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Zoek jij een veelzijdige (bij)baan in een levendige setting? Dan is dit je kans om als allround medewerker deel uit te maken van Le Smash - een bruisend burgerrestaurant dat medio juni haar deuren opent.
Wat je gaat doen:
Je draait mee in de keuken én aan de counter. Je helpt bij de voorbereiding en het maken van de burgers, staat klaar voor onze gasten, houdt overzicht en werkt nauw samen met je collega’s.
Je bent alert, werkt netjes en schakelt moeiteloos tussen verschillende taken.
Samen zorgen we ervoor dat elke gast met een goed gevoel vertrekt – en graag terugkomt.
Wat je van ons kan verwachten:
- Werken met een hecht team in een gloednieuw restaurant.
- Een gezellige, informele werksfeer in hartje stad.
- Veel variatie en ruimte om te jezelf te ontwikkelen.
- Flexibel (parttime) contact - met dagen/uren in overleg.
- Marktconform uurloon - met doorgroeimogelijkheden.
Wat we van jou verwachten:
- Een positieve en energieke uitstraling.
- Hands-on mentaliteit en teamgerichte instelling.
- Vlot en accuraat, ook tijdens piekmomenten.
- Ervaring in de horeca is een pré, maar niet noodzakelijk – wij leren je alles.
- Flexibele beschikbaarheid in het weekend en door de weeks.
Interesse?
Solliciteer snel via https://www.le-smash.com/join-us/. We kijken ernaar uit om van je te horen!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Keukenmedewerker bij Le Smash Groningen
Geplaatst op 16 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:18-28 uur per week
Met jouw enthousiasme sta jij klaar voor een nieuwe dag. Vandaag ga jij er weer voor zorgen zich weer thuis voelen bij ons.
Jij ontvangt de gasten met een glimlach, brengt de menukaart en geeft suggesties. Je staat direct klaar wanneer de gasten iets nodig hebben. Jij bouwt vanaf ontvangst een relatie op en speelt hiermee in op de behoeftes van de gasten. Wanneer je ziet dat één van je collega’s hulp nodig heeft, spring jij bij. Je communiceert goed en duidelijk met collega's en de keuken.
Alle gasten gaan met een tevreden gevoel naar huis. Zij tevreden, jij tevreden! Je bent energiek en hebt een aanstekelijk enthousiasme.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij De Drie Gezusters
Geplaatst op 16 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:38 uur per week
Jij hebt iedere partie in de keuken onder de knie! Je komt te werken in een keuken waar het goed geregeld is en voor een bedrijf met oog voor werk- privé balans. Het keukenteam bestaat uit 36 keuken bazen die er samen voor zorgen dat dagelijks zo'n 2.500 gerechten over de pas gaan. Dit is jouw kans om in dit levendige horecabedrijf te rocken als leidinggevende!
Jij werkt mee, geeft het goede voorbeeld én vervult taken op sous-chef niveau. Je gaat actief op zoek naar de volgende zelfstanding werkend kok in het team. Jij deelt jouw passie en ervaring met je collega’s en leidt ze zelf op. Je vindt het interessant wat iemand drijft en weet jouw kook-kennis en -kunde over te brengen.
Je weet precies wat er van jou verwacht wordt en weet de kwaliteit van de Gezusters te waarborgen. Jij gaat op het einde van de dag met een voldaan en tevreden gevoel naar huis als je samen met je collega’s een succesvolle dag hebt gedraaid waar plezier en samenwerken voorop stonden.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Sous Chef bij De Drie Gezusters
Geplaatst op 16 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:38 uur per week
Samen met het keukenteam zorg jij dat het de gasten aan niets ontbreekt. Jouw doel is een hoge tevredenheid.
Je bereidt een goede mise en place voor en zorgt dat de gerechten met de juiste kwaliteit worden uitgeserveerd.
Samen met de chef zorg je dat de continuïteit van de gerechten wordt gewaarborgd. Je zorgt de hele dag voor de lekkerste gerechten. Van een goed gevulde salade, een stevige biefstuk tot een lekkere soep, voor jou is niets te gek!
Jij bent stressbestendig en weet je team aan te sturen waar nodig. Ze kunnen op jou rekenen!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij De Drie Gezusters
Geplaatst op 16 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:10-38 uur per week
Jij weet de weg in de keuken al te vinden! Als hulpkok komen alle facetten van de keuken aan bod, wat zorgt voor veel afwisseling! Jij zorgt ervoor dat alles goed voorbereid is in de keuken. Dit doe jij door het bereiden van mise en place, het zorgen voor gesneden en geportioneerde producten en aanvullen van de voorraad.
Waar nodig help je mee in de schoonmaak en afwas van de keuken en van het keukengerei. Je helpt mee gerechten voorbereiden, opmaken en meegeven.
Iedereen in de keuken is blij met jouw hulp, jij bent een onmisbare spil in het team.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Hulpkok / meewerkend kok bij De Drie Gezusters
Geplaatst op 16 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels,Duits
Aantal uren:10-38 uur per week
Als borrel kok voorzie jij alle borrelaars van De Drie Gezusters, in de middag of na het diner tot een uur of 02.00 uur, van alles wat de borrelkaart te bieden heeft,
Jij zorgt ervoor dat alles tijdig én warm, netjes en lekker de keuken verlaat.
Van bitterballen tot de mini eierballen en van onze befaamde nacho’s tot flammkuchen. Jij houdt de frituur de hele avond warm en maakt de borrelplanken zorgvuldig op. Met jouw zelfstandigheid weet je te zorgen dat je samen met je team alle borrelgerechten op tijd klaar krijgt.
Altijd al ambitie gehad om te werken in de keuken? Wij leren je graag alles!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Keukenhulp bij De Drie Gezusters
Geplaatst op 15 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels,Duits
Aantal uren:24-32 uur per week
Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging?
Wij zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste 'Allround medewerker bediening’ +/- 24-28 uur met passie voor het vak en een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid!
Wie zijn wij?
De Boerderij is een veelzijdig, sfeervol horecabedrijf aan de voet van de Fraeylemaborg in Slochteren. Voor een latte macchiato met taart, lunch, diner (groot of klein), borrel, (bruiloft)feest of zakelijke bijeenkomst kan je bij de Boerderij terecht. Kortom, erg divers en daarom ook nooit saai!
Wat zoeken we?
In deze veelzijdige functie ben je op de hoogte van het reilen en zeilen binnen de Boerderij, je bent een uitstekende gastheer/gastvrouw. Je draagt o.a. zorg voor de volgende werkzaamheden;
• Het uitvoeren en coördineren van werkzaamheden in het restaurant/grand café en tijdens partijen.
• Het uitvoeren en coördineren van voorbereidende en opruimwerkzaamheden.
• Het uitvoeren van bestellingen bij leveranciers en beheer van voorraden.
Wie ben je?
• Je hebt ervaring (aantoonbaar)
• Je hebt (minimaal) een MBO niveau 4 diploma
• Je hebt geen bezwaar tegen flexibele werktijden, ook in het weekend en tijdens feestdagen.
• Je kan goed zelfstandig werken, maar ook in teamverband.
• Je bent stressbestending en hebt probleemoplossend vermogen.
• Je hebt een gedegen warenkennis.
• Daarnaast ben je representatief, energiek, vrolijk en gastvrij.
Wat hebben wij te bieden?
• Een hecht en vrolijk team jonge collega’s;
• Een sfeervolle werkomgeving in een mooi bedrijf;
• Veel uitdaging, afwisseling en verantwoordelijkheid;
• Doorgroeimogelijkheden;
• Vriendelijke werktijden, vaak ’s avonds vrij;
• Marktconform salaris op basis van kennis en ervaring + fooi
Ben jij die bedieningsmedewerker (die ook houdt van organiseren en plannen) die wij zoeken? En heb je zin in een nieuwe uitdaging? Solliciteer dan door je CV (voorzien van foto) en brief waarin je kort je motivatie en beschikbaarheid toelicht.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Grand Café/restaurant de Boerderij Fraeylemaborg
Geplaatst op 15 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:38 uur per week
Wij zoeken voor ons team iemand die:
- zelfstandig warme gerechten kan (voor)bereiden
- creatief is kan ondersteunen in ontwikkeling van de gerechten
- op de hoogte is van HACCP en dit toepast
- samenwerken net zo belangrijk vindt als wij
- verantwoordelijkheid uitdraagt in overige werkzaamheden met betrekking tot de ondersteuning van chef
prioriteiten stelt en stressbestendig is
- passie heeft voor lekker eten en drinken
Wat kun je van ons verwachten?
- Een uitdagende baan in een leuk en hecht team.
- Een werkgever die de medewerker op #1 zet, want wij geloven dat enthousiaste medewerkers fans maken van onze gasten
- Een salaris dat past bij jouw prestatie (Horeca CAO)
- Veel ontwikkelmogelijkheden
Enthousiast?
Laat ons weten hoe jij met jouw talenten samen met ons de verwachtingen van onze gasten gaat overtreffen.
Stuur jouw CV en motivatie naar werken@feithhuis.nl
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Feithhuis
Geplaatst op 15 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Wat zoeken wij?
Jij zorgt ervoor dat de keuken strak, schoon en goed bevoorraad blijft, zodat het team op volle kracht kan draaien. Van snijden en portioneren voor de mise-en-place tot het aanvullen van voorraden en ondersteunen bij de afwas: geen dag is hetzelfde, geen uitdaging te groot; en dat is precies wat werken bij Feithhuis zo leuk maakt. Je werkt onder begeleiding van ervaren koks die je de kneepjes van het vak leren.
Wat ga je doen?
Zelfstandig (voor)bereiden en opmaken van de gerechten.
Je helpt bij de mise-en-place: snijden, portioneren en voorbereiden van ingrediënten.
Je houdt de keuken schoon en georganiseerd, inclusief afwaswerkzaamheden.
Je vult voorraden aan en zorgt ervoor dat alles binnen handbereik is voor het keukenteam.
Je werkt nauw samen met de koks en leert ondertussen steeds meer over keukenprocessen.
De keuken schoon en georganiseerd houden volgens HACCP-richtlijnen.
Wie zoeken we?
Een enthousiaste keukenhulp met passie voor het vak.
Iemand die zelfstandig kan werken en zich graag blijft ontwikkelen.
Een stressbestendige teamplayer die energie krijgt van een vol restaurant.
Iemand die graag wil werken in een dynamisch bedrijf.
Iemand die veel plezier maken en keihard werken als de beste kan combineren.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Keukenhulp bij Feithhuis
Geplaatst op 15 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Wij zoeken voor ons team iemand die:
– Als barmedewerker herkenbaar aanwezig is achter de bar maar ook oog heeft voor onze gasten
– Verantwoordelijkheid draagt voor het maken van drankenbestellingen en bereidingen
– Je hebt affiniteit met koffie en ervaring als barista
– Keihard werken en heel veel plezier maken als de beste kan combineren
– Samenwerken net zo belangrijk vindt als wij
– Zorgt voor naleving van alle richtlijnen zoals HACCP
– Minimaal 3 diensten in de week beschikbaar is, ook in de weekenden en avonden
– Minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
Wat kun je van ons verwachten?
– Een uitdagende baan in een leuk en hecht team.
– Een werkgever die de medewerker op #1 zet, want wij geloven dat enthousiaste medewerkers fans maken van onze gasten
– Diverse sociale activiteiten
– Een salaris dat past bij jouw prestatie (conform Horeca CAO)
– Als onderdeel van de Maripaan Groep, met de horecagelegenheden Graansilo eten & drinken en Wijck, zijn er volop ontwikkelmogelijkheden.
Net zo enthousiast geworden als wij?
Laat ons weten hoe jij met jouw talenten samen met ons de verwachtingen van onze gasten gaat overtreffen.
Mail je CV en motivatie naar werken@feithhuis.nl
-> Solliciteer en lees meer over de functie Bartender / barmedewerker bij Feithhuis
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:24-32 uur per week
Ben je creatief, hou je van koken, flexibiliteit, werken in een klein team en aanpakken? Dat is zeer Plezant!
Net buiten het centrum, gelegen aan een fantastisch groen plein, vind je Plezant; een geweldig kleurrijk en sfeervol restaurant met ruim terras. Op de kaart vind je een fijne combinatie tussen culinaire gerechten en het chefsmenu. De kaart wordt vrijwel wekelijks huis geprint en voorzien van de nieuwe smaken en gerechten, we blijven steeds vernieuwen en houden van compact en wisselend.
Verantwoordelijkheden
Binnen Plezant komen vele aspecten van het werken in een klein team aan bod. Binnen het kleine team worden de taken verdeeld, maar ook gedeeld. Zo is de keuken je voornaamste werkplek, maar gasten vinden het vaak ook erg leuk om eens een kok aan tafel te zien!
Samen met de chef en eigenaar ontwikkel je gerechten en wijn-spijs combinaties. Hier worden invloeden vanuit de hele wereld gebruikt.
Je kunt een volledig zelfstandig werkende functie aan.
Je zult voorraadbeheer oppakken en bestellingen doen.
Je bent medeverantwoordelijk voor een goed inkoopbeleid en productkeuze.
Je zult zelfstandig de keuken draaiende houden wanneer de chef afwezig is.
Wat zoeken we in jou?
Je spreekt de Nederlandse taal, maar kunt ook uitleg geven aan engelstalige collega’s.
Voldoende ervaring is noodzakelijk. Denk hierbij aan timing, leidinggeven, productkennis, HACCP, allergenen.
Creativiteit en oplossingsgerichtheid: kan iets niet of mag iets niet, wat dan wél!?
Teamgevoel: samen staan we sterk, dus moeten we het ook echt samen doen.
Actie en reactie: lekker bezig zijn en niet afwachten maar aanpakken.
Passie voor koken, maar vooral ook de interesse om nieuwe combinaties te proberen, en nieuwe keukens te ontdekken en uit te breiden (bijvoorbeeld vega en vegan)
Wat bieden we jou?
Ruimte voor jouw creativiteit en signature
Fijne secundaire arbeidsvoorwaarden
De ruimte om je te ontwikkelen door lekker creatief bezig te zijn.
Wat kun je van het werkschema verwachten?
Startdatum in overleg
Tussen de 24 en 38 uur per week is een urencontract te bespreken
Salaris volgens cao. Uiteraard kijken we ook naar jouw wensen en (jaren) ervaring.
Werken op feestdagen
Wat wordt er van je verwacht wat betreft je sollicitatie?
Enkel sollicitaties voorzien van een relevante motivatiebrief worden in behandeling genomen.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Plezant Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:10-38 uur per week
Leidinggevende bediening (24-32 uur)
Het is heerlijk om op de vloer te staan en gasten een fantastische avond te bezorgen, vooral als het team werkt als een geoliede machine. Vind jij de combinatie van organiseren en gastvrijheid bij jou passen? Dan zoeken we jou!
Plezant is een dinercafé in een fantastisch gezellig en sociale buurt in de Korrewegwijk, de Professorenbuurt. Net buiten het centrum, gelegen aan een fantastisch groen plein, vind je Plezant; een kleurrijk en sfeervol restaurant met ruim terras. Het type gast dat je kunt verwachten is zeer uiteenlopend, want iedereen is welkom. Van buurtgenoten op flipflops en in korte broek die komen aanwaaien voor een borrelhap met een speciaalbiertje tot dinerende vriendinnen op hoge hakken, fleurige jurkjes en op sjiek aan de wijn.
Op de kaart vind je een fijne combinatie tussen de a la carte gerechten en het chefsmenu, dit maakt elke dag een uitdaging en een heel andere flow. De kaart wordt huisgeprint en regelmatig voorzien van de nieuwe smaken en gerechten, we blijven steeds vernieuwen en houden van compact en wisselend.
Plezant is in bijna 5 jaar tijd gegroeid van buurtrestaurant met comfort food, tot een restaurant waar het gros van de gasten een avondje komt tafelen en meer gangen van de chef met bijpassende wijnen willen beleven.
Enige kennis, ervaring en/of interesse in wijnpairing en/of speciaalbieren is dan ook een mooie bijkomstigheid, maar schrik niet, je hoeft geen volleerde vinoloog te zijn, samen gaan we veel proeven.
Verantwoordelijkheden
Je legt de lat hoog met duidelijke, haalbare doelen om jezelf uit te dagen.
Je pakt de te verwachten taken zoals openen en sluiten, en het aansturen op de avond, maar leert dit juist ook aan je collega’s. Hier creëer je ruimte in je eigen rooster.
Je denkt en anticipeert mee op het rooster.
Je ziet toe op inkoop en productiviteit.
Je stuurt aan en draagt bij aan het optimaliseren van het gehele team medewerkers, zowel bediening als keuken.
Als team willen we dat iedereen schittert bij datgene waar hij/zij het beste in is. We proberen elkaar scherp te houden en te helpen in ontwikkeling zodat iedereen die kracht vindt en kan benutten. Hierin ben jij heel belangrijk.
Wat zoeken we in jou?
Je wilt je graag vastleggen en ontwikkelen.
Je ziet de zaak als een stukje van jezelf.
Je kunt overzicht creëren en bewaren.
Je kunt prioriteiten stellen en je tijdspad goed inschatten en bijschaven.
Je kunt etiquette toepassen op een relaxte manier.
Je mag lekker jezelf zijn, niet per se volledig opgetut, maar toch verzorgd en netjes.
Je bent creatief en oplossingsgericht: kan iets niet of mag iets niet, wat dan wél!?
Je leert gemakkelijk nieuwe gerechten en nieuwe wijnen toe te lichten en kan dit ook overdragen aan je team.
Andere belangrijke kernwoorden:
Teamgevoel: samen staan we sterk, dus moeten we het ook echt samen doen.
Actie en reactie: lekker bezig zijn en niet afwachten maar aanpakken. Zien, proeven, ruiken, horen en doen!
Lekkerbek: je houd van lekker eten en drinken en je vind het leuk om nieuwe dingen te proeven. Je bent hierin creatief en ontdekkend.
Sociaal: in een buurtrestaurant is een stuk herkenning en een enthousiaste instelling belangrijk. Er is ook een hele sociale functie. Buurtgenoten groeten en op z’n tijd een praatje maken.
Wat bieden we jou?
Een leuke werkplek binnen een jong en creatief bedrijf.
Een heerlijke locatie, met betrokken buurtgenoten die graag een praatje met je maken.
Salaris volgens cao. Uiteraard kijken we ook naar jouw wensen en (jaren) ervaring.
Fijne secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals kortingen, pensioenopbouw, gezellige nazit.
De ruimte om je te ontwikkelen door creatief bezig te zijn en veel te proeven, zowel gerechten als wijnen.
Veel afwisseling van gerechten, waar je ook zelf invloed op kan hebben.
Doorgroeimogelijkheden
Wat kun je van het werkschema verwachten?
Maandag en dinsdag vaste vrije dagen, op termijn wellicht op dinsdag open.
Meedenken in het rooster is mogelijk.
Op de vloer voornamelijk avondwerk en weekenden
Administratieve werkzaamheden zelf in te roosteren.
24 tot 32 uur
Uitbreiding van uren in vakantieperiodes
Meer of minder uren in overleg mogelijk
Werken op feestdagen
Wat wordt er van je verwacht wat betreft je sollicitatie?
Nederlands is de voertaal. Engels spreken met gasten en collega's komt ook veel voor. Je spreekt dus volledig Nederlands en kan je begrijpbaar maken in het Engels.
Je bent in het bezit van een diploma Sociale Hygiëne of bent bereid deze te behalen.
Enkel sollicitaties voorzien van een relevante motivatiebrief worden in behandeling genomen.
Heb je vaste plannen in je week, zoals sport of sociale verplichtingen, dan graag vermelden in je sollicitatiebrief.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Leidinggevende Bediening bij Plezant Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:38 uur per week
Ben jij een creatieve en gedreven Sous Chef met een passie voor koken? Bereid jij de lekkerste gerechten met gemak en weet je hoe je een keuken soepel laat draaien? Word jij als Sous Chef blij van tevreden gasten en zie je een ontevreden gast juist als een uitdaging? Als jij het vermogen hebt om keihard te werken én tegelijkertijd een goede sfeer te behouden in de keuken, dan zoeken wij jou!
Van mise en place tot het perfectioneren van de presentatie op het bord, als Sous Chef voel jij je thuis in de keuken en bent klaar om je culinaire vaardigheden te laten zien. Je draait je hand niet om voor het runnen van je eigen station, en verantwoordelijkheid nemen is voor jou geen probleem.
Bij aankomst op je werk voel je meteen de levendige drukte. Je begroet je collega's in de keuken, zwaait naar het bedienend personeel en bespreekt met de chef de planning voor de dag. Wat moet er nog gebeuren voor de mise en place? Zijn er speciale verzoeken of grote groepen? Samen met het team zorg je ervoor dat de lunch soepel verloopt en alles voorbereid is voor een drukke avondservice. Tussendoor maak je een grapje met de afwasser, geef je een compliment aan je collega’s voor een prachtig gerecht, en check je bij het bedienend personeel of de gasten tevreden zijn. Voor je het weet, is je dienst voorbij gevlogen!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Sous Chef bij The Market Hotel
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:38 uur per week
Ben jij creatief, een harde werker en een koning(in) in de keuken? Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden? Ben jij iemand die blij wordt van tevreden gasten en ontevreden gasten als uitdaging ziet? Iemand die keihard kan werken, maar tegelijkertijd de goede sfeer weet te behouden? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en kan hier je skills laten zien! Het is voor jou ook geen probleem om verantwoordelijk te zijn voor jouw eigen afdeling in de keuken.
Wanneer je binnenkomt op het werk, loop je de gezellige chaos al tegemoet. Je groet je collega’s in de keuken en zwaait even naar de drukke bar- en bedieningsmedewerkers. Je bespreekt met de chef wat er nog moet gebeuren bij de mise en place. Zijn er nog bijzonderheden en komen er nog grote groepen? De taken worden verdeelt. Samen met je collega’s zorg je dat de lunchgerechten de deur uitvliegen en dat alles klaar staat voor weer een drukke avond. Tussendoor maak je een geintje met de afwasser, complimenteer je je collega met een mooi gerecht en vraag je de bedieningsmedewerker of alle gasten tevreden zijn. Je dienst vliegt voorbij!
Over The Market Hotel
The Market hotel telt 123 kamers, verdeeld over zes lagen. We bieden 7 verschillende kamertypes aan voor onze gasten, zo is er voor ieder wat wils! Op de begane grond hebben wij een restaurant met 250 zitplaatsen en zijn er twee terrassen. Één terras aan de Grote Markt met 300 stoelen en één terras aan de Nieuwe Markt met ongeveer 50 stoelen. Door de gunstige ligging van ons terras aan de Oostwand, kun je hier het langst genieten van de zon. Het thema van ons restaurant is oud-Hollands in een nieuw jasje. Betreft de menukaart: Toegankelijk is het nieuwe sleutelwoord. Geen fine-dining cuisine, maar lekker eten voor iedereen met een Nederlandse touch.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij The Market Hotel
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Als Wijckloper ben jij de sfeerbrenger aan tafel. Met flair en oprechte aandacht zorg jij voor een fijne ervaring; van de eerste glimlach tot het laatste drankje. Je bent er voor de gasten, kent het menu en maakt elk moment net even beter. Je schakelt moeiteloos tussen een zakelijke lunch, een uitbundig diner en een spontane karaokesessie. Want bij Wijck weet je één ding zeker: geen dag is hetzelfde.
Wat ga je doen?
- Gasten verwelkomen , bestellingen opnemen en met enthousiasme vertellen over Wijck
- Je serveert met aandacht, tempo en gevoel voor timing.
- Je schakelt tussen lunch, diner en borrel.
- Je helpt het team en zorgt dat alles soepel loopt.
- Je werkt samen met het team om verwachtingen te overtreffen; en dat doe je met een glimlach.
Wie zoeken we?
- Je hebt horecaervaring óf heel veel zin om te leren.
- Je bent sociaal, oprecht en houdt van een socializen.
- Je kunt tempo houden én overzicht bewaren.
- Jij snapt dat het verschil zit in de details.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Wijck Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:8-12 uur per week
Als Runner breng jij drankjes en eten naar de tafels en hou je gasten tevreden. Je houdt de bar, keuken en tafels in flow. Jij weet waar alles heen moet en bent er al voor we het weten. Het ritme van het restaurant? Dat voel jij aan als geen ander.
Wat ga je doen?
- Je zorgt dat alles op het juiste moment bij de juiste tafel staat.
- Je helpt de bediening zodat zij en jij kunnen shinen bij de gasten.
- Je leert alles over hoe een grote, bruisende zaak draait.
- En je zorgt dat drankjes en gerechten snel én op de juiste manier bij de gast terechtkomen.
Wie zoeken we?
- Je bent snel, scherp en houdt van actie.
- Je denkt niet in problemen, maar in oplossingen (en korte routes).
- Je hebt gevoel voor timing én voor humor.
- Je bent nieuw in de horeca of wil juist meters maken.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Runner bij Wijck Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Als shiftleader breng jij de energie die onze zaak laat bruisen. Je voelt feilloos aan wat er nodig is om de sfeer goed te houden en stuurt het team met flair aan. Van een drukke zaak ga jij nog beter presteren en zorg je ervoor dat iedereen precies op de juiste plek staat. Zo maken we samen van elke service een feestje – voor onze gasten én voor het team.
Wat ga je doen?
- Zichtbaar aanwezig zijn als gastheer/vrouw en coach, waarbij je actief meewerkt op de vloer en collega’s begeleidt.
- Medeverantwoordelijk zijn voor de operationele aansturing en coaching van het team in de bediening.
- Helpen bij de planning en meedenken over de ontwikkeling van het team.
- Kwaliteit borgen en zorgen dat alle richtlijnen, zoals HACCP, worden nageleefd.
Wie zoeken we?
- Een echte cultuurdrager die het team inspireert, coacht en motiveert.
- Gastvrijheid is jouw tweede natuur en je geeft het goede voorbeeld.
- Je houdt van organiseren en hebt een proactieve instelling.
- Een stressbestendige aanpakker die energie krijgt van een restaurant vol gasten.
- Iemand met een hands-on mentaliteit, die goed is in plannen en organiseren.
Ervaring in een soortgelijke functie is een pré.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Leidinggevende Bediening bij Wijck Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Als bartender voel jij je helemaal thuis achter de bar. Of het nu gaat om een perfecte flat white, een goed getapt biertje of een wereldse cocktail – jij zorgt ervoor dat elk drankje een ervaring op zich is.
Wat ga je doen?
- Gasten laten genieten van topkwaliteit dranken en een goede sfeer in de bar creëren.
- Koffies, bieren en cocktails bereiden met oog voor detail.
- Meedenken over de drankkaart en presentatie van dranken.
- Zorgen dat de bar altijd schoon, opgeruimd en goed bevoorraad is.
Wie zoeken we?
- Een enthousiaste bartender met passie voor dranken en gastvrijheid.
- Iemand die energie krijgt van een drukke bar en een vol restaurant.
- Een entertainer die gasten een glimlach bezorgt.
- Iemand die wil werken in een dynamisch bedrijf.
- Een bartender die plezier maken en keihard werken als de beste kan combineren.
Ervaring in een soortgelijke functie is een pré.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Bartender / barmedewerker bij Wijck Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Als head bartender zorg jij voor een top barervaring. Bij Wijck ben jij als head bartender verantwoordelijk voor de totale gang van zaken in onze diverse bar, die zich door drie verdiepingen van het restaurant trekt. Van de lekkerste flat white en snelle tapbiertjes tot wereldse cocktails, jij zorgt dat het barteam een echte beleving neerzet voor onze gasten.
Samen met de event manager, restaurant manager en chef-kok zorg je ervoor dat het concept van Wijck in iedere hoek van ons restaurant tot leven komt. Jij bewaakt de balans tussen snelheid, kwaliteit en het leveren van een topservice, altijd met een glimlach en de gasten centraal.
Wat ga je doen?
- Jij bent het gezicht achter de bar en coacht je team naar topniveau. Je weet als geen ander hoe je efficiënt werkt zonder in te leveren op kwaliteit.
- Je stelt een Wijckse drankenkaart samen, passend bij het concept en de evenementen die we organiseren, en zorgt voor heldere recepturen en bereidingsinstructies.
- Je ontwikkelt en bouwt een sterk barteam, door regelmatig (ontwikkel)gesprekken te voeren, trainingen te organiseren en jouw collega's te coachen tijdens de shifts.
- Samen met het team (inclusief de chef-kok, restaurant manager en event manager) zorg je ervoor dat iedere gast een wereldse beleving heeft, want we willen altijd verwachtingen overtreffen.
- Je zorgt voor een efficiënte planning van het barpersoneel en bewaakt de voorraad en inkoop.
- Je waarborgt de kwaliteit door altijd te werken volgens de HACCP-richtlijnen en houdt de bar representatief.
- Je werkt samen met de leidinggevenden om het concept van Wijck continu te behouden en verbeteren.
Wie zoeken we?
- Jij leeft en ademt de cultuur van Wijck. Je weet onze waarden te vertalen in je werkzaamheden en geeft het goede voorbeeld.
- Gastvrijheid is voor jou vanzelfsprekend en je inspireert je team om onze gasten keer op keer te verrassen.
- Je hebt een sterke organisatorische kant en weet het barteam te motiveren om het beste uit zichzelf te halen.
- Je bent een mens- en resultaatgerichte leider die begrijpt dat leidinggeven afhangt van de situatie en de mensen om je heen. Je bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken als dat nodig is.
- Je hebt ervaring met coaching en ontwikkeling van medewerkers, en weet mensen te helpen om elke dag een stap verder te komen.
- Je blijft kalm en gefocust, ook als Wijck vol zit.
- Je hebt ervaring met HACCP en weet hoe je de bar draait volgens de richtlijnen.
- Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Bartender / barmedewerker bij Wijck Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Als zelfstandig werkend kok heb jij liefde voor koken, oog voor detail en de drive om onze gasten keer op keer te verrassen.
In onze keuken creëren we wereldse ervaringen – en jij bent daar een belangrijk onderdeel van.
Wat ga je doen?
- Zelfstandig (voor)bereiden en perfect opmaken van de gerechten.
- Meedenken over nieuwe gerechten en manieren om de kwaliteit te verbeteren.
- Werken in een open keuken waar je je passie voor koken met de gasten en medewerkers deelt.
- De keuken schoon en georganiseerd houden volgens HACCP-richtlijnen.
Wie zoeken we?
- Een enthousiaste kok met passie voor het vak.
- Iemand die zelfstandig kan werken en zich graag blijft ontwikkelen.
- Een stressbestendige teamplayer die energie krijgt van een vol restaurant.
- Iemand die graag wil werken in een dynamisch bedrijf.
- Iemand die veel plezier maken en keihard werken als de beste kan combineren.
Ervaring in een soortgelijke functie is een pré.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Wijck Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Als sous-chef ben je de rechterhand van de chef-kok en medeverantwoordelijk voor alles wat er in de keuken gebeurt. Jij bewaakt de kwaliteit, stuurt het team aan en denkt mee over nieuwe gerechten. Een rol met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor creativiteit!
Wat ga je doen?
- Leidinggeven aan het keukenteam en collega’s coachen.
- Kwaliteit bewaken en naleving van HACCP-richtlijnen garanderen.
- Meedenken met het team over het menu, nieuwe gerechten en de calculatie daarvan.
- Contact onderhouden met leveranciers en bestellingen beheren.
Wie zoeken we?
- Een ervaren kok met leidinggevende skills.
- Iemand die energie krijgt van een drukke keuken en een vol restaurant.
- Een coachende leider die collega’s inspireert en motiveert.
- Iemand die graag wil werken in een dynamisch bedrijf.
- Een sous-chef die het tof vind om zijn/haar passie over te brengen, wat extra goed kan door de open keuken.
- Iemand die veel plezier maken en keihard werken als de beste kan combineren.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Sous Chef bij Wijck Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Als keukenhulp...
Ben jij een onmisbare schakel in ons keukenteam. Jij zorgt ervoor dat de keuken strak, schoon en goed bevoorraad blijft, zodat het team op volle kracht kan draaien. Van snijden en portioneren voor de mise-en-place tot het aanvullen van voorraden en ondersteunen bij de afwas: geen dag is hetzelfde, geen uitdaging te groot; en dat is precies wat werken bij Wijck zo leuk maakt. Je werkt onder begeleiding van ervaren koks die je de kneepjes van het vak leren.
Wat ga je doen?
- Zelfstandig (voor)bereiden en opmaken van de gerechten.
- Je helpt bij de mise-en-place: snijden, portioneren en voorbereiden van ingrediënten.
- Je houdt de keuken schoon en georganiseerd, inclusief afwaswerkzaamheden.
- Je vult voorraden aan en zorgt ervoor dat alles binnen handbereik is voor het keukenteam.
- Je werkt nauw samen met de koks en leert ondertussen steeds meer over keukenprocessen.
- De keuken schoon en georganiseerd houden volgens HACCP-richtlijnen.
Wie zoeken we?
- Een enthousiaste keukenhulp met passie voor het vak.
- Iemand die zelfstandig kan werken en zich graag blijft ontwikkelen.
- Een stressbestendige teamplayer die energie krijgt van een vol restaurant.
- Iemand die graag wil werken in een dynamisch bedrijf.
- Iemand die veel plezier maken en keihard werken als de beste kan combineren.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Keukenhulp bij Wijck Groningen
Geplaatst op 13 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:24-32 uur per week
Als leerling kok krijg je de kans om écht mee te draaien in de keuken en alle fijne kneepjes van het vak te leren. Je leert, groeit en vooral; kookt veel!
Wat ga je doen?
- Meewerken in de keuken en stap voor stap alle technieken onder de knie krijgen.
- Leren zelfstandig (voor)bereiden en perfect opmaken van gerechten.
- Samen met je collega’s zorgen dat elk bord dat de keuken uitgaat een gerecht is waar jullie trots op zijn.
- Leren hoe je je werkplek schoon en georganiseerd houdt volgens HACCP-richtlijnen.
- 4 dagen per week werken en 1 dag per week naar studie. Je kijkt niet toe maar doet lekker mee met het hele team. Wij helpen jou je talenten te ontdekken en ontwikkelen.
Wie zoeken we?
- Een enthousiaste leerling met een flinke dosis passie voor koken.
- Je leert graag door te doen.
- Een teamplayer met een positieve instelling.
- Iemand die het leuk vindt om in een open keuken te werken.
- Een leerling kok die plezier maken en keihard werken als de beste kan combineren.
- Iemand die wil werken in een dynamisch bedrijf.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Leerlingkok bij Wijck Groningen
Geplaatst op 8 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Engels
Aantal uren:8-12 uur per week
Wij zijn op zoek naar een schoonmaker! (ook beschikbaar in de zomer!)
Werkzaamheden omvatten:
- schoonmaken van de zaak
- toiletten schoonmaken
- terras klaarzetten
- werken in een team
- bestellingen opruimen
8-20 uren beschikbaar (2-4 shifts)
Alle dagen van de week mogelijk, maar je moet ook in het weekend beschikbaar zijn.
**English version**
We are looking for a cleaner! (also available in summer!)
Duties include:
- cleaning the business (different floors and venues)
- cleaning toilets
- preparing the terrace
- working in a team
- clearing orders
8-40 hours available (2-4 shifts)
flexible hours, we need someone who has availability in the weekends
International students welcome!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Schoonmaak bij Het Concerthuis
Geplaatst op 8 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:24-32 uur per week
Restaurant Vive la Vie zoekt een nieuwe Maître
Vive la Vie is een ambitieus en succesvol restaurant in het centrum van Groningen. In een klein, hecht en gezellig team combineren we ambachtelijk koken, bijpassende dranken en persoonlijke service met een ongedwongen sfeer. Daarmee creëren we voor elke gast een avond om niet te vergeten.
Ben je gastvrij, professioneel en houd je van organiseren én sfeer maken? Dan is dit je kans om als maître hét vaste gezicht van Vive la Vie te worden.
Wat verwachten we van je?
Je zorgt ervoor dat het restaurant tiptop wordt klaargezet voor het diner, je ontvangt en bedient onze gasten met een grote glimlach, je houdt overzicht tijdens de avond, stuurt de bediening aan en werkt nauw samen met de keuken.
Je voelt aan wat elke gast nodig heeft – met oog voor timing, beleving en de juiste benadering.
Je uiteindelijke doel? Dat elke gast blij verrast de deur uit loopt – en met plezier terugkomt.
Wat je van ons mag verwachten:
• Start per juli 2025 (of eerder) – je bepaalt zelf wanneer je er klaar voor bent
• Een marktconform salaris – afgestemd op je ervaring en rol binnen het team
• Een dienstverband voor 22 tot 30 uur per week (3 of 4 dagen) – afgestemd op jouw wensen
• 6 weken vakantie – inclusief vrij zijn met de kerstdagen en oud en nieuw
• Ruimte voor eigen inbreng en professionele groei – je ideeën zijn welkom
• Samenwerken met een gedreven keukenteam in een stijlvol restaurant
• Altijd 50% korting op het menu bij ruim 40 JRE restaurants – leer van de besten in het vak
Wie wij zoeken:
• Je hebt ervaring in de bediening, bij voorkeur met leidinggevende taken
• Je hebt kennis van wijn – en/of bent gemotiveerd om je hierin verder te specialiseren
• Je bent representatief, flexibel en communicatief sterk
• Je hebt een natuurlijke flair voor gastvrijheid en teammotivatie
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed
Klinkt dit als jouw plek?
Laat dan snel van je horen!
Stuur een WhatsApp naar 0644956261 of mail je motivatie en C.V. naar info@vivelaviegroningen.nl, t.a.v. Lara Sportel.
We kijken uit naar je reactie!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Leidinggevende Bediening bij Restaurant Vive la Vie
Geplaatst op 7 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:10-38 uur per week
Medewerker bediening Parttime 1 a 2 avonden per week
of
Medewerker bediening full-time gezocht (va. 32 uur, uren in overleg) start vanaf oktober
Bij Naud zijn we op zoek naar een parttime bedieningsmedewerker.
Wat kun je verwachten:
- Meewerken tijdens diner
- Salaris volgens horeca CAO
- Werken in een jong team
- Leuke personeelsuitjes
- Maandelijks mooie fooi
Wat verwachten we van jou:
- een goede dosis inzet
- beschikbaarheid in het weekend en door de week
- beheersen van basis technieken (borden lopen, dienblad lopen)
Spreekt bovenstaande je aan? Mail dan naar het opgegeven adres met je CV en wellicht word jij onze nieuwe collega.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Restaurant Naud
Geplaatst op 6 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:38 uur per week
Midden in het centrum van de stad Groningen, onder de rook van de Martinitoren, vind je Hotel
Prinsenhof. In het monumentale pand bevinden zich naast 34 luxe hotelkamers ook twee
restaurantconcepten, Brasserie Prinsenhof en Restaurant Nassau, met ieder een eigen
gastronomische stijl.
In de rustieke zijvleugel van Prinsenhof kunnen gasten culinair genieten op hoog niveau. Nassau is
innovatief en krijgt lovende vermeldingen in onder andere de Michelingids, Gault&Millau en Lekker.
De keuken staat onder leiding van chef-kok Christian de Vries en keukenchef Dion te Velde.
We zoeken een sommelier met ruime ervaring als gastheer of gastvrouw en een sterke affiniteit met
de wijnwereld, die samen met ons wil werken aan het realiseren van onze ambities.
SOMMELIER – RESTAURANT NASSAU
Als sommelier ben je verantwoordelijk voor het beheer van onze wijnkaarten, het samenstellen van
de arrangementen en heb je een adviserende rol voor onze gasten. Daarnaast ben je proactief, werkt
mee in de dagelijkse gang van zaken, en ben je leidend in het maken van wijn/spijs combinaties
binnen de andere afdelingen van onze organisatie.
Samen met de overige afdelingshoofden werk je aan het vergroten van de gastgerichtheid, zorgt voor
een strak beheer van onze wijnkelder en een goed georganiseerde werkplek. Het verschil zit hem in
de details!
Jouw mening en ideeën worden gehoord! Je deelt je visie zodoende maar al te graag met de chef's en
restaurantmanager zodat jullie o.a. het concept versterken, de gastvrijheid verhogen, de brigade
trainen en jullie er gezamenlijk voor zorgen dat de verwachting van onze gasten dagelijks overtroffen
wordt.
PROFIEL
• Bij voorkeur genoten van een hotelschool/gastvrijheidsopleiding
• Wijn/drankenkennis niveau WSET 3 of vergelijkbaar kennisniveau
• Bij voorkeur ben je woonachtig in de omgeving van Groningen
• Je bent een culinaire professional met een passie voor goed eten en drinken
• Je bent flexibel en organisatorisch sterk
• Je bent 38 uur per week beschikbaar
WIJ BIEDEN:
• De ruimte om onze wijnkaart je eigen te maken en er jouw eigen signatuur aan te geven
• Een open familiaire bedrijfscultuur met korte lijnen
• Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden
• Ruimte voor ondernemerschap
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling
Stuur je C.V. en motivatie ter attentie van Jeroen Bekkenkamp naar bekkenkamp@prinsenhof.nl en
we nodigen je graag uit voor een ontmoetingsgesprek onder het genot van een kop koffie.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Sommelier bij Prinsenhof Groningen
Geplaatst op 1 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:32 uur per week
Vacature: zelfstandig werkend kok (NL/ENG)
Is geen gerecht jou te gek en houd je ervan om gasten wereldse smaken te laten ervaren? Dan zoeken wij jou!
Bij Mr. Mofongo willen wij onze gasten het gevoel geven dat zij niet ver hoeven te reizen om een wereldse beleving te ervaren. Naast de gerechten zie je dit terug in onze dranken en interieur. Wij zijn innovatief en maken graag gebruik van nieuwe producten, technieken en apparatuur. Als zelfstandig werkend kok heb je dan ook alle ruimte om hiermee experimenteren. De open keukens van Mr. Mofongo geeft de gasten een kleine inkijk in een dynamische werkplek waar vers en ambachtelijk gewerkt wordt. Als nieuwe collega kom je te werken in de keuken waar kwaliteit van eten en eigen input hoog in het vaandel staan. Je wordt verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten waarvan de gasten onder de indruk moeten zijn. Door jouw gerecht beleefd de gast een wereldse middag of avond. Om een aangename ervaring te kunnen blijven geven, vinden wij input en creativiteit vanuit de werknemers een must. Naast veel nieuwe kennis en een gezellig en enthousiast team, bieden we je prettige secundaire arbeidsvoorwaarden, doorgroeimogelijkheden, salaris boven CAO-niveau en een vast contract. Hopelijk ben je enthousiast geworden en neem je binnenkort deel aan onze wereldreis.
Wat bieden we?
- Werken in een open keuken waar ambacht en versheid centraal staan
- Ruimte om te experimenteren met nieuwe technieken en producten
- Een enthousiast en ervaren team
- Doorgroeimogelijkheden en een salaris boven CAO-niveau
- Een vast contract en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden
Wat zoeken we?
- Een harde werker met passie voor koken
- Iemand die graag meedenkt en unieke gerechten creëert
- Een teamspeler die kwaliteit en beleving belangrijk vindt
Kort om: Ben jij een harde werker, affiniteit met lekker eten, creëer je graag wereldse gerechten en heb je nog meer goeds te bieden, solliciteer dan bij vacature@mofongo.nl. En misschien tot snel in de keuken!
Job Vacancy: Independent Chef
(NL/ENG)
Is no dish too crazy for you and do you like to let guests experience worldly flavors? Then we are looking for you!
At Mr. Mofongo we want to give our guests the feeling that they don’t have to travel far to experience a worldly experience. In addition to the dishes, this is reflected in our drinks and interior. We are innovative and like to use new products, techniques and equipment. As an independent chef, you have plenty of room to experiment with this. The open kitchens of Mr. Mofongo gives the guests a small insight into a dynamic workplace where fresh and traditional work is done. As a new colleague you will work in the kitchen where quality of food and your own input are of paramount importance. You will be responsible for the preparation of dishes that should impress the guests. Thanks to your dish, the guest will experience a worldly afternoon or evening. In order to continue to provide a pleasant experience, we believe that input and creativity from the employees are a must. In addition to a lot of new knowledge and a cozy and enthusiastic team, we offer you pleasant fringe benefits, career opportunities, salary above collective agreement level and a permanent contract. Hopefully you have become enthusiastic and will soon join our world tour.
What do we offer?
- Working in an open kitchen where craftsmanship and freshness are key
- The freedom to experiment with new techniques and products
- A passionate and experienced team
- Growth opportunities and a salary above industry standards
- A permanent contract and attractive secondary benefits
What are we looking for?
- A hard worker with a passion for cooking
- Someone who enjoys contributing ideas and creating unique dishes
- A team player who values quality and guest experience
In short: Are you a dedicated professional with a love for great food, a talent for creating global flavors, and even more to offer? Apply now at vacature@mofongo.nl. We hope to see you soon in the kitchen!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Mr. Mofongo
Geplaatst op 1 mei 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:32 uur per week
Wij zijn op zoek naar een assistent manager, voor in de Rooftop Winebar van Mr. Mofongo. Onze wijnbar bevindt zich bovenin Mr. Mofongo waar het cabrio-dak open staat bij mooi weer. Samen met een andere collega pakken jullie het reilen en zijlen op, zowel op de vloer als achter de schermen. Naast deze collega en andere collega’s zal jij ook kennismaken met de meest technische collega van ons team, namelijk onze robotarmen die fantastische wijnen zowel per glas als per fles ophaalt.
Jij gaat werken in een horecazaak met verschillende disciplines (cocktails, gedistilleerd, wijn en food). Ondanks dat jouw affiniteit natuurlijk bij wijn (in combinatie met eten) ligt, zal je ook veelvuldig te maken krijgen met deze andere afdelingen. In onze wijnbar liggen nog genoeg uitdagingen te wachten om opgepakt te worden. Samen met de manager van de wijnbar krijgen jullie alle mogelijkheden om van deze afdeling jullie eigen wijnbar te maken.
Wij zijn opzoek naar iemand met ambitie, ervaring en een gevoel voor gastheer/vrouwschap. Iemand die zin heeft in een uitdaging en veel wil leren maar ook ervaring heeft in de horeca. Daarnaast zijn wij vooral opzoek naar iemand die deze uitdaging met veel (doorgroei) mogelijkheden aan wil pakken!
Dit verwachten we van jou:
Je bent minimaal 32uur per week beschikbaar
Je bent beschikbaar in het weekend
Je beschikt over wijnkennis op SDEN 2-niveau (of bent bereid dit te behalen)
Wij bieden jou:
Salaris conform horeca CAO (afgestemd op functie en werkervaring);
Goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
Scholing & begeleiding, in zowel wijnkennis en management;
Fulltime dienstverband;
Een werkplek om jezelf te ontwikkelen.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Assistent Bedrijfsleider bij Mr. Mofongo
Geplaatst op 28 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:4-12 uur per week
Medewerker bediening/bar
D’ Ouwe Brandweer is op zoek naar versterking voor haar team! We zijn een gezellig eetcafé dat al sinds 1994 gevestigd is op het Zuiderdiep in hartje Groningen. Bij ons vind je nog echte ouderwetse gezelligheid. Onze naam zegt het al; we zitten gevestigd op de plek waar vroeger de sirenes goed te horen waren. Tegenover ons was namelijk dé brandweerkazerne van de stad Groningen gevestigd.
Ons interieur verwijst nog veelvuldig naar dit brandweer thema! Iets wat de sfeer lekker los maakt.
Kom jij ons team versterken?
We zijn op zoek naar parttime teamleden voor in de bediening en achter de bar.
Wat kun jij van ons verwachten?:
- Een fijne werkplek, flexibele roostering en een gezellig team met goede training “on the job”.
- Een salaris conform KHN horeca CAO.
- Geweldige bedrijfsuitjes en feesten.
- Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie.
- Er is volop ruimte voor eigen inbreng en creativiteit.
Wat verwachten we van jou?:
- Je houdt van de horeca! De gezelligheid en het harde werken in een goed team.
- Je bent een teamplayer maar kan ook zelfstandig beslissingen nemen.
- Je bent 2 tot 3 dagen/diensten per week beschikbaar. Zowel doordeweeks als in het weekend.
- Je hebt al enige ervaring in de horeca opgedaan of een goede dosis enthousiasme om dit te leren.
Zin om bij het team te komen? We ontvangen je CV graag!
Mail ons op info@ouwebrandweer.nl en we nodigen je graag uit voor een gesprek.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Eetcafé D’ Ouwe Brandweer
Geplaatst op 24 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:32 uur per week
Frans is op zoek naar jou!
Frans is een moderne bistro, waar je je van vroeg tot laat kunt laten verrassen door cocktails bij het ontbijt, goede taartjes bij de koffie, een uitgebreide lunch, lekkere kaasjes bij de borrel en topwijnen bij het diner. Kortom, je kunt hier de hele dag terecht, waarbij kwaliteit en service belangrijke factoren zijn, maar er wel een informele sfeer hangt.
Wij zoeken een zelfstandig werkend kok die samen met de chef zorgt voor een constante kwaliteit in de keuken. Je bent op de hoogte van de culinaire trends en vindt het leuk om input te geven en te experimenteren met nieuwe gerechten. Of je nu het ontbijt en de lunch verzorgt of het diner draait, je bent stressbestendig, kwaliteitsgericht en kunt goed samenwerken. Daarnaast zorg je er samen met het keukenteam voor dat alle HACCP richtlijnen worden nageleefd.
Lijkt het jou leuk om dit samen met ons doen, mail Frans dan even! Stuur je relevante ervaring en een korte motivatie naar solliciteer@barfrans.nl
Of kijk op www.barfrans.nl
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Bar Frans
Geplaatst op 24 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:38 uur per week
Frans is op zoek naar jou!
Frans is een moderne bistro, waar je je van vroeg tot laat kunt laten verrassen door cocktails bij het ontbijt, goede taartjes bij de koffie, een uitgebreide lunch, lekkere kaasjes bij de borrel en topwijnen bij het diner. Kortom, je kunt hier de hele dag terecht, waarbij kwaliteit en service belangrijke factoren zijn, maar er wel een informele sfeer hangt.
Wij zoeken een sous chef die samen met de chef zorgt voor een constante kwaliteit in de keuken. Je bent op de hoogte van de culinaire trends en vindt het leuk om input te geven en te experimenteren met nieuwe gerechten. Of je nu het ontbijt en de lunch verzorgt of het diner draait, je bent stressbestendig, kwaliteitsgericht en kunt goed samenwerken. Daarnaast zorg je er samen met het keukenteam voor dat alle HACCP richtlijnen worden nageleefd.
Lijkt het jou leuk om dit samen met ons doen, mail Frans dan even! Stuur je relevante ervaring en een korte motivatie naar solliciteer@barfrans.nl
Of kijk op www.barfrans.nl
-> Solliciteer en lees meer over de functie Sous Chef bij Bar Frans
Geplaatst op 24 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:24-32 uur per week
Wij zijn per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok.
Grand Café Hooghoudt is gelegen aan de Grote Markt, het mooiste plein van Groningen. We beschikken over een restaurant, grand cafe en terras.
Je komt te werken in een klein team, dat verantwoordelijk is voor de verzorging van de lunch, borrel en diner. De kernwoorden voor onze lunches en diners zijn: kwalitatief goede basis aan ingrediënten, vers en streekgebonden, bewust van de seizoenen, met de tijd mee maar met een klassieke touch.
Wat houdt de functie in?
- Verantwoordelijkheid voor het bereiden van de gerechten van zowel lunch, diner en borrel;
- Beoordelen op versheid, houdbaarheid en juiste kwaliteit van de ingrediënten;
- Bewaken van de kwaliteit van de uitgaande gerechten;
- Hanteren van de hygiëne regels (HACCP);
- Actief meedenken in de verdere professionalisering en ontwikkeling van de keuken (denk hier aan werkwijze, nieuwe menukaarten e.d.);
- Schoonhouden keuken en werkomgeving;
Functie eisen:
- Minimale opleiding MBO, niveau 3;
- Aantal jaren werkervaring in genoemde functie;
- Professioneel, gedreven en ambitieus.
Wij belonen op basis van salariëring conform Horeca CAO, ervaring.
Heb je interesse in bovenstaande functie? Denk jij dat je die supergemotiveerde kandidaat bent, ben je bereid je handen uit de mouwen te steken en wil je graag een positieve bijdrage leveren aan een geweldig product?
Stuur dan je CV en motivatie naar:keukenbvbgroningen@gmail.com
t.a.v. Robert Jan Osinga
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Grand café Hooghoudt
Geplaatst op 24 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels,Duits
Aantal uren:8-12 uur per week
Per direct zijn wij op zoek naar medewerkers bediening m/v
Functieomschrijving:
In deze functie ben je het visitekaartje van Grand Café Hooghoudt. Je beleeft plezier in het verlenen van een hoog niveau van service. Snelheid en service zijn jouw motto.
Je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden zijn het ontvangen en verzorgen van gasten (incl. het opnemen en serveren van bestellingen) en het geven van informatie over lunch, diner en dranken.
Functie-eisen:
- Je bent spontaan en enthousiast
- Je hebt ervaring op bedieningsgebied
- Je hebt gevoel voor gastvrijheid en een flexibele instelling
- Je bent collegiaal en een teamplayer met een serieuze werkhouding
- Beschikbaarheid overdag, in de avonden en weekenden
- Kennis van, maar vooral interesse in bieren, wijnen etc.
- Volledige beheersing van de Nederlandse taal is een vereiste, ruime beheersing van de
Engelse en Duitse taal is wenselijk
Graag uitsluitend reageren wanneer je past in het bovenstaande functieprofiel. Wij zijn op zoek naar gemotiveerde mensen die streven naar een topproduct en een eindresultaat om trots op te zijn.
Interesse?
Stuur je sollicitatiebrief inclusief C.V. naar vacature.bvb.hh@gmail.com ter attentie van Robert Jan Osinga.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Grand café Hooghoudt
Geplaatst op 24 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:38 uur per week
Per direct zijn wij op zoek naar een full-time 1e medewerker bediening/gastheer
Functieomschrijving:
In deze functie ben je de gastheer (m/v) van Grand Café Hooghoudt. Je beleeft plezier in het verlenen van een hoog niveau van gastgerichte service. Snelheid en service zijn jouw motto.
Je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden zijn het ontvangen en verzorgen van gasten (incl. het opnemen en serveren van bestellingen) en het geven van informatie over lunch, diner en dranken (bieren, wijnen, Hooghoudt producten etc.) Hiernaast ben je tijdens je dienst verantwoordelijk voor je collega's en de tevredenheid van de gast. Tevens draag je deels zorg voor het voorraadbeheer en de dagelijkse gang van zaken.
Functie-eisen:
- Je bent spontaan en enthousiast
- Je hebt leidinggevende capaciteiten
- Je hebt beheersing van de etiquette op bedieningsgebied
- Je hebt gevoel voor gastheerschap en een flexibele instelling
- Je bent collegiaal en een teamplayer met een serieuze werkhouding
- Beschikbaarheid in de avonden en weekenden
- Ruime kennis van en interesse in bieren, wijnen etc.
- Volledige beheersing van de Nederlandse taal is een vereiste, ruime beheersing van de
Engelse en Duitse taal is wenselijk
- Relevante werkervaring in een soortgelijke functie is een vereiste
Wij verzoeken kandidaten uitsluitend te reageren wanneer zij passen in het bovenstaande functieprofiel. Wij zijn enkel geïnteresseerd in gemotiveerde kandidaten die streven naar een topproduct en een eindresultaat om trots op te zijn.
Interesse?
Stuur je sollicitatiebrief inclusief C.V. naar vacature.bvb.hh@gmail.com ter attentie van Robert Jan Osinga.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Leidinggevende Bediening bij Grand café Hooghoudt
Geplaatst op 24 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:8-12 uur per week
Per direct zijn wij op zoek naar een hulpkokmeewerkend kok voor 8 - 12 uur per week.
Grand Café Hooghoudt is gelegen aan de Grote Markt, het mooiste plein van Groningen. We beschikken over een restaurant, grand café en terras.
Je komt te werken in een klein team, dat verantwoordelijk is voor de verzorging van de lunch, borrel en diner.
Wat houdt de functie in?
- Meewerken aan de (voor)bereiding van de gerechten van zowel lunch of diner;
- Hanteren van de hygiëne regels (HACCP);
- Schoonhouden keuken en werkomgeving;
Functie eisen:
- Minimale opleiding MBO, niveau 2
- Gedreven, leergierig en stressbestendig
Heb je interesse in bovenstaande functie? Denk jij dat je die gemotiveerde kandidaat bent, ben je bereid je handen uit de mouwen te steken en wil je graag een positieve bijdrage leveren aan een geweldig product?
Stuur dan je CV en motivatie naar:keukenbvbgroningen@gmail.com
t.a.v. Robert Jan Osinga
-> Solliciteer en lees meer over de functie Hulpkok / meewerkend kok bij Grand café Hooghoudt
Geplaatst op 16 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:10-38 uur per week
wij zijn per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok, die samen met onze chefkok Hans onze gasten (vergadergroepen en bruiloften) voorziet van lekker puur en ambachtelijk eten.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Rietland
Geplaatst op 9 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:16-32 uur per week
Ben jij goedlachs, enthousiast en flexibel en ben je op zoek naar een leuke en uitdagende (bij)baan in een dynamische omgeving? Zoek dan niet verder, maar mail ons!
Wij bieden een gezellige werksfeer en daarnaast een gevarieerde (bij)baan, want we zijn 7 dgn/wk geopend van 11:00 tot 03:00 voor lunch, borrel, diner en late borrel, zowel binnen als op ons fijne terras.
Vooral op de donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond kunnen we nog versterking gebruiken.
We zien je sollicitatie met motivatie en CV graag tegemoet!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Grand Cafe Time Out
Geplaatst op 9 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
We zijn per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok, bij voorkeur 30-38 u/week.
Je komt te werken in een klein team en bent mede verantwoordelijk voor de verzorging van de lunch, borrelhapjes en diner. Onze keuken is 7 dgn/wk geopend van 11:00 tot 22:00 (borrelhapjes tot 01:00).
Heb je interesse, dan zien we je motivatie en CV graag per mail tegemoet!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Grand Cafe Time Out
Geplaatst op 9 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Ben jij leergierig, enthousiast en flexibel en ben je op zoek naar een leuke en uitdagende bijbaan in de keuken waarbij je de koks helpt met allerlei taken? Zoek dan niet verder, maar mail ons!
Wij bieden een gezellige werksfeer en daarnaast een gevarieerde (bij)baan, want we zijn 7 dgn/wk geopend van 11:00 tot 03:00 voor lunch, borrel, diner en late borrel, zowel binnen als op ons fijne terras.
Wat zijn je taken:
- meewerken aan voorbereidende werkzaamheden voor lunch, borrel en diner
- vanaf 22:00 verantwoordelijk voor het maken van de borrelhapjes
- verantwoordelijk voor de afwas
- schoonhouden keuken en werkomgeving
Heb je interesse? Dan zien we je motivatie en CV graag spoedig tegemoet!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Keukenhulp bij Grand Cafe Time Out
Geplaatst op 9 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:24-32 uur per week
Ben jij een gemotiveerde BOL of BBL-leerling die al werkende zich verder wil ontwikkelen in de keuken? Dan zijn wij de juist leerplek voor jou.
Graag leren we je de fijne kneepjes van het koksvak en we bieden je de mogelijkheid om na je opleiding verder bij ons door te groeien in ons mooie bedrijf.
We bieden je een BOL-leerplek voor 2 dagen of een BBL-leerplek voor 24 tot 32 uur per week in een gezellig klein team.
Heb je interesse? Dan zien we je mail met motivatie en CV graag tegemoet!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Leerlingkok bij Grand Cafe Time Out
Geplaatst op 7 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:10-38 uur per week
Ontbijtmedewerker Hotel Halbert
Vroeg in de ochtend kom jij het hotel binnengelopen. Je vond het niet erg om op tijd op te staan, want je weet dat je vroeg vrij bent vandaag. Je neemt de tijd om wakker te worden en je zet voor jezelf en je collega’s een heerlijke cappuccino. Deze fijne manier van wakker worden wil jij als beleving meegeven aan onze gast. Dagelijks is het jouw verantwoordelijkheid om onze gasten te voorzien van een overheerlijk ontbijt. Samen met de ontbijtkok zorg jij ervoor dat elke gast geniet van een uitgebreid ontbijtbuffet.
Vroeg, maar vol met liefde
Tijd nemen voor de ander is wat jij dagelijks doet. Door jouw oprechte interesse, gevoel voor gastvrijheid en fijne omgang voelt elke gast zich bij jou op zijn of haar gemak. Jij verrast onze gasten met een praatje, een lekkere cappuccino of de beste grap die zij ooit gehoord hebben. Je hebt wel of geen ervaring in een hotel, dat is niet erg. Wij leren je graag de fijne kneepjes van het vak.
Naast het creëren van een optimale gastbeleving draag jij zorg voor de dagelijkse mise-en-place. Je serveert het ontbijt en vult het buffet aan. Daarnaast houd jij fanatiek de voedselveiligheid (HACCP) in de gaten, want we houden ons nou eenmaal graag aan de regeltjes. Je houdt daarom de ontbijtruimte netjes schoon en opgeruimd. Natuurlijk sta je er niet alleen voor, je hebt jouw collega’s die kunnen ondersteunen en waar je tussendoor heerlijk mee kunt lachen.
Wat verwachten wij van jou?
o Je hebt enthousiasme voor het werken in een hotel waarin geen dag hetzelfde is
o Je hebt MBO werk- en denkniveau
o Je spreekt vloeiend Nederlands en/of Engels
o Je bent woonachtig in de regio
o Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken
o Je hebt een passie voor gastvrijheid en de hotellerie
Wat bieden wij jou?
o Personeelskorting op overnachtingen in onze hotels en restaurant
o De mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen
o Een plek om zelfs in je vrije tijd, lekkere koffie te komen drinken
o Liefde en gezelligheid: een werkplek waar we écht tijd nemen voor jou (en je verjaardag)
o Een mooi salaris conform CAO
o Contracturen in overleg
Werktijden
o Maandag t/m vrijdag van 06:00 tot 13.00
o Zaterdag & zondag van 07:00 tot 14.00
Lees jij met veel enthousiasme deze vacature en ben je klaar om bij ons aan de slag te gaan? Stuur dan een e-mail naar: hr@gardehotels.nl
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Hotel Halbert
Geplaatst op 3 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:16-32 uur per week
Vacature: Medewerker Bediening
Ben jij op zoek naar een dynamische en gezellige werkomgeving? Wij zijn op zoek naar enthousiaste en ervaren collega's voor in de bediening.
Wat bieden wij?
Een parttime functie voor ongeveer 3 dagen per week (meer is mogelijk)
Een gezellig team en een prettige werksfeer
- Marktconform salaris
- Flexibele werktijden
Jouw profiel:
-Representatief en gastgericht
-Flexibel inzetbaar voor twee of drie dagen per week
-Ervaring in vergelijkbare restaurants is een pré
Geïnteresseerd?
Stuur je motivatiebrief en CV (inclusief foto) naar: info@imono.nl
We kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in ons team!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij IMONO (Sushi restaurant)
Geplaatst op 1 april 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Engels
Aantal uren:8-12 uur per week
***english below***
1 a 2 dagen per week als zelfstandig werkend kok werken bij eetcafé Lambik is uniek! Waarom?
- Je kan al je creativiteit erin kwijt want je kookt elke werkdag andere zelf aangedragen gerechten!
- Het eetcafé is laagdrempelig met een huiselijke warme sfeer en heeft een grote trouwe gasten basis.
- Het Lambik-team is enthousiast, positief, loyaal en gezellig
-De keuken is klein maar fijn en professioneel
Op dit moment zijn we op zoek naar iemand die 1 a 2 keer per week wil komen koken. Dit kan op vaste dagen zijn. In de toekomst is er van alles mogelijk, van part time tot full time, van weinig tot veel verantwoordelijkheid én je kan doorgroeien.
We zijn op zoek naar iemand die geschikt is om zelfstandig te koken maar het ook fijn vindt om samen te werken. Het is een pré als je ervaring hebt, maar passie voor het vak is net zo belangrijk.
Interesse of vragen? Mail naar info@eetcafe-lambik.nl
--> vertel dan ook iets over je eigen kookstijl!
***
Working 1 or 2 days a week as an independent chef at the Lambik café is unique! Why?
- You can use all your creativity because you cook your own recipes and dishes every working day!
- The café is accessible with a homely, warm atmosphere and has a large loyal guest base.
- The Lambik team is enthusiastic, positive, loyal and fun
- The kitchen is small but nice and professional
We are currently looking for someone who wants to come and cook once a week. This can be (mostly) fixed days in the week. In the future, everything is possible, from part-time to full-time, from little to a lot of responsibility and you can continue to grow.
We are looking for someone who is suitable for cooking independently but also enjoys working together. It is an advantage if you have experience, but passion for cooking is just as important.
Interested or questions? Send an email to info@eetcafe-lambik.nl
--> tell us something about your own cooking style!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Eetcafe Lambik
Geplaatst op 30 maart 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:8-12 uur per week
Poke Spot is het poké bowl restaurant in hartje Groningen. We serveren verschillende poké bowls, salades en daarnaast open voor een kop koffie of bier/wijn. Voor ons concept; hip en healthy ‘fast’ food zijn we op zoek naar een medewerker bediening voor in de avonduren.
Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor het wegbrengen (en maken) van drankjes en poke bowls. Daarnaast geef je uitleg over het concept en adviseer je over de ingrediënten en samenstelling van de poké bowl.
Wil jij er samen voor zorgen dat Poke Spot verder groeit? En staan service en gastvrijheid bij jou hoog in het vaandel? Dan zijn we op zoek naar jou!
We zijn op zoek naar iemand met:
• Minimaal 1 jaar ervaring in de bediening
• Veel enthousiasme voor klantcontact
• Per direct inzetbaar
• Minimaal 2 dagen per week beschikbaar (in de avonden)
Wij bieden:
• Een leuke werksfeer met jonge collega's om in te werken
• Mogelijkheden om door te groeien binnen het bedrijf
• Een salaris conform de horeca cao (€15,20 per uur)
• Diverse sociale activiteiten
• Een heerlijke poké bowl na werktijd
Solliciteren?
Stuur je motivatiebrief en CV naar:
Poké Spot
info@pokespot.nl
t.a.v. Jean-Paul Wu
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Poké Spot
Geplaatst op 27 maart 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:10-38 uur per week
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, betrouwbare BBL leerlingkok en sous-chef/ zelfstandig werkend kok PER DIRECT met passie voor koken.
Restaurant & Brasserie Groen is een mooi bedrijf met veel ambitie. Er wordt op een ambachtelijke manier gewerkt en we maken gebruik van van mooie kwaliteitsproducten. Als leerlingkok heb je de mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen binnen het bedrijf onder leiding van de chef-kok.
Functie eisen:
- Hardwerkende mentaliteit, leergierig en stressbestendig.
- Minimaal één jaar aantoonbare ervaring in de keuken.
- Per direct beschikbaar.
- Beschikbaarheid in het weekend.
Woonachtig in de omgeving van Groningen.
Wij bieden:
- Zondag altijd vrij
- Een gezellig, jong en enthousiast team om in te werken
- On the job training
- Een salaris conform je ervaring
- Diverse sociale activiteiten
Solliciteren?
Stuur je motivatiebrief en CV naar:
Restaurant & Brasserie Groen
t.a.v. Michel Wu.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Brasserie Groen
Geplaatst op 27 maart 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:4-12 uur per week
Ben je op zoek naar een leuke baan in de horecabranche en ben je gastvrij en spontaan? Dan zoeken wij jou.
Restaurant & Brasserie Groen is een gezellige brasserie midden in de stad Groningen geopend voor lunch en diner. Wij werken dagelijks aan groei van onze kwaliteit en zoeken versterking van mensen met vakkennis en die plezier uitstralen in hun werkomgeving. Als medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor het ontvangen van gasten, opnemen van bestellingen, geven van informatie, serveren van bestellingen en afrekenen met gasten.
Ben jij iemand met:
-
- Aantoonbare werkervaring in de horeca (minimaal 1 jaar)
- Per direct inzetbaar
- Weekenden beschikbaar
- Een mentaliteit van aanpakken, waarbij flexibiliteit en stressbestendigheid belangrijk zijn
Wij bieden:
- Een gezellig, jong en enthousiast team om in te werken
- On the job training
- Zondag altijd vrij
- Een salaris conform ervaring
- Vaste werktijden in de week (minimaal 2 dagen per week)
Diverse sociale activiteiten
Spreekt je het bovenstaande aan?
Stuur dan je CV met motivatie + beschikbaarheid en wie weet word jij onze nieuwe collega! Of stuur een mail naar info@brasseriegroen.nl
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Brasserie Groen
Geplaatst op 26 maart 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:10-38 uur per week
Ons team streeft samen naar laagdrempelige horeca, met een hoge kwaliteit keuken en ontspannen sfeer.
Als kok bij Zondag ben je er verantwoordelijk voor dat de lunch en diner op de juiste manier en snelheid wordt doorgegeven en dat de (open) keuken er netjes uit ziet.
Wat wij te bieden hebben?
- Wij vinden een balans tussen werk en privé belangrijk. We bieden daarom een 4 daagse werkweek van maximaal 32 uur. Ook oproepbasis of juist fulltime is mogelijk.
- De mogelijkheid om zowel overdag als 's avonds te werken. En ook een weekend vrij te kunnen zijn.
- Je creativiteit kwijt te kunnen in wisselende gerechten en actief mee te denken over de menukaart en de invulling voor Noorderzon.
- Een gezellig team, dat klaar staat voor elkaar en de gasten.
- Een marktconform salaris.
- De mogelijkheid om cursussen te volgen en jezelf verder te ontwikkelen.
We zoeken iemand die:
- Flexibel inzetbaar is.
- Bij drukte het hoofd koel houdt en efficiënt kan werken.
- Beschikt over basis keukenvaardigheden en kennis van haccp richtlijnen.
- Minstens 2 jaar ervaring heeft in de keuken. En zowel de koude als de warme kant kan draaien.
- Productkennis heeft en het leuk vindt om deze verder te ontwikkelen.
- Graag actief mee denkt over menu kaarten en Noorderzonfestival.
- Initiatief neemt.
Herken je je hierin? Dan vertellen we je graag meer over ons in een gesprek.
Tot snel, bij Zondag!!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Zondag Noorderplantsoen
Geplaatst op 19 maart 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:8-12 uur per week
(PARTTIME) BEDIENINGSMEDEWERKER (m/v) (vaste dagen mogelijk).
OP ZOEK NAAR MEER DAN PARTTIME? DAN NODIGEN WE JE OOK GRAAG UIT OM TE SOLLICITEREN.
Ben jij gastvrij en zelfstandig? Heb jij skills in de horeca en vind je het leuk om te leren? Houd jij van lekker eten en weet jij hoe je de perfecte avond organiseert? Zoek jij een baan met veel ruimte voor groei voor 1, 2 a 3 dagen in de week? Schrik jij niet van verantwoordelijkheid krijgen?
Dan zijn wij een match!
⚠️Wat krijg je allemaal als je bij ons werkt:
- Een salaris, volgens CAO, met doorgroeimogelijkheden en op basis van je kennis en ervaring.
- Coaching on the job, trainingen op het gebied van wijn, koffie, gastheer en gastvrouw-schap.
- Mooie korting wanneer je bij ons langskomt als gast.
- Vaste dagen mogelijk
Interesse? Mail ons op info@koetshuysgroningen.nl of bel ons op 0503130511.
Graag horen wij van jou! Namens team Koetshuys, Jasper Markus
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij ‘t Koetshuys restaurant & bar
Geplaatst op 13 maart 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands,Engels
Aantal uren:32 uur per week
Gezocht: Zelfstandig Werkend Kok!
Wij zijn voor ons Nepalees-Indiase restaurant op zoek naar een zelfstandig werkend kok (36 uur per week) die van elke maaltijd een beleving maakt. Als lid van ons keukenteam kun je je talent tonen, je vaardigheden ontwikkelen en onze gasten keer op keer verrassen.
Wat bieden wij jou?
• Een dynamische werkomgeving waar passie centraal staat.
• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit in de keuken.
• Salaris en arbeidsvoorwaarden conform Horeca CAO, inschaling op basis van kennis en kunde
• Kansen om te groeien en jezelf verder te ontwikkelen.
• Een team van enthousiaste collega’s met dezelfde liefde voor gastronomie.
Wat breng jij mee?
• Vakmanschap: Je weet hoe je in een professionele keuken werkt en kunt zelfstandig draaien. Je bent bekend met en hebt oog voor HACCP-richtlijnen.
• Passie voor koken met verse ingrediënten: Met jouw culinaire flair maak je van elk gerecht een kunstwerk.
• Stressbestendigheid: Je houdt je hoofd koel, zelfs tijdens piekmomenten.
• Teamgeest: je past in ons team en samen met je collega’s zorg je voor een soepel draaiende keuken.
• Flexibiliteit: Werken in de avond en het weekend is geen probleem voor jou.
Wat ga je doen?
Je bereidt heerlijke gerechten met aandacht voor detail, versheid en kwaliteit. Je bedenkt nieuwe recepten, werkt nauw samen met het team en zorgt ervoor dat onze gasten met een glimlach vertrekken. Verder zorg je ervoor dat de voorraad op peil is en de hygiëne altijd bewaakt wordt.
Reageer vandaag nog! Stuur je CV en motivatiebrief naar dalbhatenmeer@ziggo.nl
-> Solliciteer en lees meer over de functie Zelfstandig Werkend Kok bij Boeddha Eye
Geplaatst op 27 februari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:10-38 uur per week
Voor het gezelligste eetcafé van Groningen zijn we op zoek naar nieuwe bedieningsmedewerkers! (m/v) Zie jij jezelf in ons gezellige restaurant werken? Heb jij gevoel bij lekker eten, speciaalbieren en gezelligheid? Dan zijn we misschien een match!
Wat verwachten we:
- minimaal een jaar horeca ervaring.
- Je kan met een dienblad lopen
- Ervaring in het omgaan met gasten
- Je hebt een bovengemiddelde interesse voor dranken
- Je houdt van een drankje op z’n tijd en een gezellige naborrel
- Je vindt het natuurlijk zelf erg leuk met gasten om te gaan
- Bent minimaal 20 jaar
Lijkt het je leuk om in dit gezellige team aan de slag te gaan? Stuur dan jouw sollicitatie met CV en pasfoto naar info@debranderij.com
Reageren zonder ervaring heeft geen zin!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Eetcafé De Branderij
Geplaatst op 27 februari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:38 uur per week
**Vacature: Sous Chef (38 uur per week in 4 dagen) voor Gezellig Eetcafé in Groningen**
Ben jij een enthousiaste, ervaren sous chef die het fijn vindt om te werken in een gezellig en dynamisch eetcafé? Heb jij een passie voor koken, ben je creatief in de keuken en werk je graag in een hecht team? Dan zijn wij op zoek naar jou!
**Wat ga je doen?**
Als sous chef ben jij samen met de chef-kok verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de keuken. Je zorgt voor de voorbereiding, bereiding en presentatie van gerechten, en helpt mee met het ontwikkelen van nieuwe menu's. Je geeft leiding aan het keukenteam en zorgt voor een vlotte en efficiënte workflow tijdens de drukke diensten. Daarnaast hou je altijd de kwaliteit van de gerechten en de hygiëne in de gaten.
**Wat zoeken wij?**
- Je hebt minimaal 2 jaar ervaring als sous chef of zelfstandig werkend kok in een vergelijkbare omgeving.
- Je hebt een passie voor koken en werkt graag met verse, seizoensgebonden ingrediënten.
- Je hebt ervaring in het aansturen van een team en houdt van werken in een gezellige, informele sfeer.
- Je hebt oog voor detail en streeft naar de hoogste kwaliteit in je werk.
- Je hebt kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
- Je kunt goed omgaan met drukte en weet het overzicht te behouden in een snel veranderende omgeving.
- Je bent bereid om afwisselend dag- en avonddiensten te draaien.
**Wat bieden wij?**
- Een gezellige en informele werkomgeving in een eetcafé met een prettige sfeer.
- Een uitdagende functie voor 38 uur per week, verdeeld over 4 dagen.
- Afwisselende dag- en avonddiensten.
- Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit in de keuken.
- Een marktconform salaris.
- Goede werkomstandigheden en mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling.
- Je werkt met een enthousiast en gemotiveerd team.
Ben jij de sous chef die wij zoeken? Stuur dan snel je motivatie en CV naar info@debranderij.com en wie weet maken we binnenkort kennis!
We kijken uit naar je reactie!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Sous Chef bij Eetcafé De Branderij
Geplaatst op 27 februari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:8-12 uur per week
**Vacature: Leerling Kok (BOL Opleiding) - Mogelijkheid tot Doorstroom en Diploma**
Ben jij een gemotiveerde leerling die een BOL-opleiding tot kok volgt en ben je op zoek naar een leerplek waar je kunt groeien en jezelf verder kunt ontwikkelen? Wil jij praktijkervaring opdoen in een gezellig eetcafé in Groningen en de kans krijgen om na je opleiding door te groeien? Dan zijn wij op zoek naar jou!
**Wat ga je doen?**
Als leerling kok krijg je de kans om onder begeleiding van onze ervaren chefs alles te leren over het koken in een professionele keuken. Je gaat aan de slag met het bereiden, presenteren en serveren van gerechten en krijgt de mogelijkheid om verschillende kooktechnieken te leren. Je zult werken met verse en seizoensgebonden ingrediënten en leert alles over de dagelijkse gang van zaken in de keuken, van mise en place tot het schoonhouden van de werkruimte.
**Wat bieden wij?**
- Een leerzame werkplek in een gezellig en dynamisch eetcafé in Groningen.
- De mogelijkheid om na afronding van je opleiding een diploma te behalen en door te groeien binnen ons bedrijf.
- Begeleiding van ervaren professionals die jou ondersteunen in je ontwikkeling.
- Afwisselende en uitdagende taken die je helpen om je vaardigheden verder te ontwikkelen.
- Flexibele werkuren die in overleg worden vastgesteld, zodat het goed aansluit bij jouw opleiding.
- Een informele en gezellige werksfeer met een enthousiast team.
- Ruimte voor eigen initiatief en inbreng in de keuken.
**Wat zoeken wij?**
- Je volgt een BOL-opleiding tot kok en bent op zoek naar een leerplek.
- Je hebt een passie voor koken en leert graag in de praktijk.
- Je bent leergierig, gemotiveerd en hebt oog voor detail.
- Je werkt graag in teamverband en hebt een positieve werkhouding.
- Je hebt een flexibele instelling en bent bereid om afwisselende dag- en avonddiensten te draaien.
- Je wilt jezelf ontwikkelen en hebt ambitie om door te groeien binnen het bedrijf.
**Wat kun je van ons verwachten?**
- Een leerplek waar je veel kunt leren en jezelf kunt ontwikkelen in een gezellige en informele sfeer.
- De kans om na je opleiding door te groeien naar een vaste functie, afhankelijk van je prestaties.
- Begeleiding van ervaren chefs en de mogelijkheid om verschillende facetten van het vak te ontdekken.
- Flexibele werktijden die goed aansluiten bij je opleiding en persoonlijke situatie.
Ben jij klaar om te leren en door te groeien in de keuken? Stuur dan je motivatie en CV naar info@debranderij.com en wie weet maken we binnenkort kennis!
We kijken uit naar je sollicitatie!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Leerlingkok bij Eetcafé De Branderij
Geplaatst op 27 februari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:18-28 uur per week
Wij zijn op zoek naar nieuwe bedieningsmedewerkers! (m/v) Zie jij jezelf in onze hippe zaak werken? Heb jij gevoel bij cocktails, eten uit alle windstreken en lekkere muziek? Dan zijn we misschien een match!
Wat verwachten we:
- minimaal een jaar horeca ervaring.
- Je kan met een dienblad lopen
- Ervaring in het omgaan met gasten
- Je hebt een bovengemiddelde interesse voor dranken
- Je houdt van een drankje op z’n tijd en een gezellige naborrel
- Je vindt het natuurlijk zelf erg leuk met gasten om te gaan
- Bent minimaal 21 jaar
Lijkt het je leuk om in dit gezellige team aan de slag te gaan? Stuur dan jouw sollicitatie met CV en pasfoto naar info@mrsmiths.nl
Reageren zonder ervaring heeft geen zin!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Mr. Smith’s Loft
Geplaatst op 27 februari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:10-38 uur per week
Cocktailshaker 0 - 38 uur
Onze gezellige bar in het centrum van Groningen zijn we op zoek naar een ervaren cocktailshaker die bij voorkeur EBS gevolgd heeft. Zie jij jezelf werken in een van de mooiste zaken van Groningen? Heb jij een passie voor cocktails, gevoel voor kwaliteit en minimaal 2 jaar ervaring als cocktailshaker? Houd je van streetfood uit alle windstreken? Lekkere muziek? Solliciteer dan snel op deze vacature! Stuur je cv met motivatie en pasfoto naar info@mrsmiths.nl
-> Solliciteer en lees meer over de functie Bartender / barmedewerker bij Mr. Smith’s Loft
Geplaatst op 10 februari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:24-32 uur per week
Heb jij passie voor het restaurantwezen, hou je van afwisseling en is gastvrijheid jouw tweede natuur? en zoek je een stage voor je MBO opleiding?
Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wie zijn wij?
Een gezellige brouw-bistro met +/- 20 medewerkers, wij noemen onszelf een brouw-bistro als verbastering op de welbekende brewpub. Bij ons staat eten op een culinair en creatief niveau bovenaan evenals de service.
Wat doen wij?
Onze service is informeel, maar correct, en er wordt vanuit kennis en kunde geopereerd. Op deze manier willen we onze gasten een compleet kloppende, doch informele, ervaring geven.
Elke week veranderen wij 1 of 2 gerechten van onze à la carte kaart. Er is daardoor sprake van een continue ontwikkeling en vormgeving van gerechten. Hierdoor gebruiken wij altijd dagverse bereidingen en producten.
Bij Dokjard bakken we ons eigen brood, draaien we ons eigen ijs en brouwen we ons eigen bier.
Je kan bij ons genieten van een 5-gangen ‘ik wil/ik kan niet kiezen’ menu met bijpassende huis gebrouwen bieren of wijnen, of toch á la carte eten van onze gevarieerde menukaart. ’s Middags een biertje met een bitterbal op het terras vinden wij ook gezellig.
Wat vragen we van je?
* Als leerling gastheer/gastvrouw ontvang je gasten, neem je bestellingen op, kun je de kaart toelichten en ben op de hoogte van de allergenen, vertel je het verhaal achter de huisgemaakte bieren en gerechten.
* Je wordt allround ingezet op zowel bar- als restaurantwerkzaamheden.
* Samen met je collega’s overtref je de verwachtingen van onze gasten.
Wat bieden wij?
- 24/32 uren werk
- een salaris dat past bij je kennis en prestaties
- leuk, gezellig, jong en gedreven team
- Wil je een keer een weekendje weg dan doen we daar niet moeilijk over.
Denk je na het lezen YES! Hier wil ik aan de slag? Stuur dan je motivatie en C.V. naar: Hello@dokjard.nl, Heb je vragen bel dan naar: 050 364 2420
-> Solliciteer en lees meer over de functie Stagiair(e) bij Dokjard
Geplaatst op 4 februari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:4-12 uur per week
Bar Players zoekt een barmedewerker/ster
Ben jij: gezellig ,kan je in teamverband werken dan ben je bij ons welkom achter de bar
om daar de drankjes te maken en serveren voor de gasten.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Bar Players
Geplaatst op 4 februari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:4-12 uur per week
Barmedewerker/ster in Bar Players
Wij zoeken jou!
Wij zoeken een leuke flexibele bar medewerker/ster.
Wil jij in een gezellig jong team werken achter de bar in een bruin feest café stuur dan je cv naar ons toe.
-> Solliciteer en lees meer over de functie Medewerker Bediening bij Bar Players
Geplaatst op 23 januari 2025
Taal benodigheden (keuze of beide):Nederlands
Aantal uren:38 uur per week
Sociëteit De Poll, een horecaonderneming gelegen op het terrein van de Noord Nederlandse Golf & Countryclub in Glimmen is op zoek naar een ervaren Leidinggevende bediening ( 36 of 38uur per week)! Zit gastvrijheid in jouw genen er herken jij je in onderstaand profiel?
Als Leidinggevende Bediening stuur je een enthousiast en gastvrij team van vaste- en oproepmedewerkers aan. Jouw dagelijkse bezigheden zullen o.a. bestaan uit het plannen, aansturen en coachen van het personeel. Je brengt als meewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Je overlegt tussen restaurant en keuken, houdt overzicht tijdens drukte en werkt mee wanneer nodig.
Maar zeker zo belangrijk is dat je als gastheer/gastvrouw het visitekaartje voor de horeca bent. Je bent het aanspreekpunt voor de gasten en de tevredenheid van de gasten staat voor jou dan ook centraal!
Je vindt het leuk om met mensen om te gaan, je bent ervaren in de horeca en je kunt goed zelfstandig werken. Je bent representatief, sociaal en durft initiatief te tonen. Daarnaast heb je de capaciteiten om aan te sturen, leiding te geven en te delegeren.
De werkdagen zijn in overleg flexibel in te vullen!
Verantwoordelijkheden:
– Je stuurt het bedienend personeel aan
– Je bent een aanspreekpunt voor zowel voor de medewerkers als de gasten en lost eventuele problemen op
– Trainen en coachen van ( nieuwe ) medewerkers
– Je bent verantwoordelijk voor administratieve taken zoals het maken van roosters, organiseren van werkoverleggen e.d.
Competenties:
– Je bent representatief en servicegericht
– Je weet anderen te motiveren en enthousiast te maken
– Je kunt goed samenwerken
– Je hebt oog voor detail, je weet van aanpakken en je toont initiatief
– Je voorziet knelpunten en handelt hier meteen naar
– Je bent flexibel en gastvrij
– Je bent stressbestendig, kritisch, enthousiast en creatief
– Je ziet het werk liggen en stopt pas als het klaar is
Het is een pré als je in het bezit bent van een rijbewijs en auto, dit in verband met het afsluiten aan het eind van de dag.
Het salaris zal op basis van werkervaring worden bepaald. Eventuele overige arbeidsbepalingen en reiskostenvergoeding zullen we in een persoonlijk gesprek bespreken.
Ben je ook sportief? Als extra krijg je bij indiensttreding 4 x een golfles ( 30 minuten per les ) cadeau!
Is deze uitdagende functie je op het lijf geschreven? Reageer door je c.v. en motivatie te mailen!
-> Solliciteer en lees meer over de functie Leidinggevende Bediening bij Sociëteit De Poll