Geplaatst op 13 januari 2021
Wij zijn op naar een ervaren en enthousiaste ‘meewerkend leidinggevende bediening (+/-32-38uur) met passie voor het vak en een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid!
Wie zijn wij?
Wij zijn een veelzijdig, sfeervol horecabedrijf aan de voet van de Fraeylemaborg in Slochteren. Voor een latte macchiato met taart, lunch, diner (groot of klein), borrel, (bruiloft)feest of zakelijke bijeenkomst kan je bij ons terecht.
Wat zoeken we?
In deze veelzijdige functie ben je op de hoogte van het reilen en zeilen binnen de Boerderij, je bent een uitstekende gastheer/gastvrouw en je vindt het leuk om kennis over te dragen. Je draagt o.a. zorg voor de volgende werkzaamheden;
* Het uitvoeren en coördineren van werkzaamheden in het restaurant/grand café en tijdens partijen.
* Het uitvoeren en coördineren van voorbereidende en opruimwerkzaamheden.
* Het plannen en opstellen van een werkrooster.
* Het uitvoeren van bestellingen bij leveranciers en beheer van voorraden.
* Het inwerken van nieuwe medewerkers.
* Overige organisatorische werkzaamheden.
Wie ben je?
* Je hebt ervaring (aantoonbaar).
* Je hebt geen bezwaar tegen flexibele werktijden, ook in het weekend en tijdens feestdagen.
* Je kan goed zelfstandig werken, maar ook in teamverband.
* Je bent stressbestending en hebt probleemoplossend vermogen.
* Je hebt een gedegen warenkennis.
* Daarnaast ben je representatief, energiek, vrolijk en gastvrij.
Wat hebben wij te bieden:
Wij bieden jou een leuke baan in een enthousiast team van jonge mensen op een van de mooiste plekken van Groningen. Salaris conform horeca CAO.
Ben jij die bedieningsmedewerker die wij zoeken? Solliciteer dan door je CV (voorzien van foto) en brief waarin je kort je motivatie en beschikbaarheid toelicht te sturen.
Geplaatst op 13 januari 2021
Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging?
Wij zoeken een;
ZELFSTANDIG WERKEND KOK voor 38 uur per week.
Voor ons restaurant/grand café aan de voet van de Fraeylemaborg in Slochteren zijn wij op zoek naar een enthousiaste en vlotte zelfstandig werkend kok.
De Boerderij is 6 dagen per week overdag geopend voor koffie/thee, taart, lunch, borrel en high-tea. Daarnaast ontvangen wij met grote regelmaat kleine en grote gezelschappen (uiteenlopend van 10-200 gasten) voor lunch, diner, buffet en barbecue.
Heb jij ambitie om in onze keuken te werken waarbij je meedenkt over de kaart, bestellingen plaatst en contact onderhoudt met leveranciers?
Wat verwachten we van je?
• Je hebt een afgeronde koksopleiding en relevante, aantoonbare ervaring in soortgelijke bedrijven;
• Je toont initiatief;
• Je hebt kennis van en ervaring met HACCP richtlijnen;
• Je bent stressbestendig en hebt een positieve werkhouding;
• Je bent in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te kunnen werken, het hebben van leidinggevende kwaliteiten is een pre;
• Je bent flexibel;
• Je bent collegiaal en straalt gastvrijheid uit.
Wat bieden wij?
• Een hecht en vrolijk team jonge collega’s;
• Een uitdagende en mooie werkomgeving met veel diversiteit in de werkzaamheden;
• (veel) Ruimte voor eigen initiatief;
• Marktconform salaris.
Ben jij die enthousiaste en ervaren kok die wij zoeken? Solliciteer dan door je CV (voorzien van foto) en brief waarin je kort je motivatie en beschikbaarheid toelicht te sturen.
Geplaatst op 11 januari 2021
Restaurant Eetwaar zoekt zelfstandig werkend kok! ( 27 uur per week)
Wij zijn per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok!
Restaurant Eetwaar is een intiem, sfeervol restaurant aan de Kleine Leliestraat, in de Hortusbuurt.
Veel gasten komen regelmatig terug.
Een avond bij ons is een avond uit; genieten!
Wij serveren de vijf van Pim, een maandelijks wisselend verrassend menu, waar we prachtige wijnen bij schenken.
Wij hebben een klein ambitieus team wat we willen uitbreiden.
Heb jij smaak en professionele ervaring in de keuken.
Ben jij flexibel, een harde werker, handig en in staat tot georganiseerd werken en plannen,
leergierig en representatief.
Werk jij graag in een klein hecht geolied team dan zijn wij op zoek naar jou!
Stuur je c.v. en motivatiebrief voor 1 februari naar [email protected]r.com.
Wij verheugen ons op je reactie!
Pim en Marieke
Geplaatst op 11 januari 2021
We zoeken mensen die van aanpakken weten met een vriendelijke, representatieve uitstraling, die gastvrijen hartelijk zijn voor alle voorkomende werkzaamheden in de bediening, inclusief barwerkzaamheden. Als je geen Nederlands spreekt, beheers je tenminste goed Engels en je vindt het leuk om een ambassadeur te zijn van de Italiaanse keuken. SHV certificaat is een pre maar niet noodzakelijk.
Geplaatst op 10 januari 2021
Vacature zelfstandig werkend kok (FT)
Wij zijn op zoek naar enthousiaste en bekwame versterking van ons team.
Ben jij een liefhebber van de klassieke Franse of Belgische keuken, net als wij? Wellicht pas je perfect binnen ons keukenteam.
Wat verwachten we van je?
Afgeronde koksopleiding.
Kennis en ervaring met HACCP richtlijnen.
Je bent stressbestendig en hebt een positieve werkhouding. Zeker in deze positieve tijden is een extra positieve werkhouding een pré.
Je bent in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te kunnen werken.
Je bent flexibel.
Je bent collegiaal en straalt gastvrijheid uit.
Wat bieden wij?
Een hecht team collega’s.
Een uitdagende en mooie werkomgeving waar met mooie producten gewerkt wordt.
Marktconform salaris.
Wij ontvangen je cv met motivaties graag op
[email protected]
t.a.v. Maeyke Schokker / Henk Hamminga
Geplaatst op 24 december 2020
Poké Spot is een nieuw jong bedrijf die zich richt op verkoop van het populaire gerecht “poké bowls”. Het gerecht kent zijn roots uit de Hawaiaanse keuken waar een bowl met rijst, verse vis of vlees (in blokjes) en groente centraal staat.
Wij zijn op zoek naar een mise en place kok die het leuk vindt om te koken en diverse producten voor te bereiden. Je voornaamste taak is het verzorgen van verschillende mise en place voorbereidingen ter behoeve van de poke bowls. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het aanvullen van de voorraad en het schoonmaken van de werkomgeving.
We zijn op zoek naar iemand met:
• Minimaal 1 jaar keuken ervaring
• Affiniteit heeft voor koken en snijden/voorbereiden van ingrediënten
• Basis snijd technieken
• Per direct inzetbaar
• 3 tot 5 dagen per week beschikbaar (voornamelijk overdag)
Wij bieden:
• Een leuke werksfeer om in te werken
• On the job training
• Een salaris conform de horeca cao
• Diverse sociale activiteiten
Solliciteren?
Stuur je motivatiebrief en CV naar:
Poké Spot
[email protected]
t.a.v. Jean-Paul Wu
Geplaatst op 16 december 2020
Ons gezellige team streeft samen naar laagdrempelige horeca, met een hoge kwaliteit keuken en ontspannen sfeer.
Als zelfstandigwerkend kok bij Zondag ben je er verantwoordelijk voor dat de lunch en diner op de juiste manier en snelheid wordt doorgegeven en dat de (open) keuken er netjes uit ziet.
Wat wij te bieden hebben?
– Naast een fulltime-contract is ook een vierdaagse week van maximaal 32 uur bespreekbaar
– De mogelijkheid om zowel overdag als ’s avonds te werken, en regelmatig een weekend vrij te zijn
– Je creativiteit kwijt kunnen in wisselende gerechten en actief mee denken over de menukaart en de invulling van Noorderzonfestival
– Een harmonieus team, dat klaar staat voor elkaar en de gasten
– Een marktconform salaris
– De mogelijkheid om cursussen te volgen en jezelf verder te ontwikkelen
We zoeken iemand die:
– flexibel inzetbaar is
– bij drukte het hoofd koel houdt en efficiënt kan werken
– beschikt over basis keukenvaardigheden en kennis van HACCP richtlijnen
– minstens 2 jaar ervaring heeft in de keuken. En zowel de koude als de warme kant kan draaien
– bestellingen netjes opbergt en de voorraad bijhoudt
– productkennis heeft en het leuk vindt om deze verder te ontwikkelen
– het leuk vindt om actief mee te denken over menukaarten, Noorderzon en wisselende gerechten
– initiatief neemt
Herken je je hierin? Dan maken we graag kennis met je!
Stuur een mailtje naar: [email protected] en voeg je C.V. toe.
Tot snel, bij Zondag!!