6e editie Horecabeurs Noord Nederland volgeboekt en druk bezocht
6 oktober 2017
Op maandag 2 oktober 2017 vond de 6e editie plaats van de Horecabeurs Noord Nederland met als thema ‘Smaken verschillen’.
Op maandag 2 oktober 2017 vond de 6e editie plaats van de Horecabeurs Noord Nederland met als thema ‘Smaken verschillen’.
De afgelopen vijf jaar is het aantal cafés in Nederland afgenomen van circa 9.300 naar 8.950, een daling van 4%.
Op maandag 2 oktober gaan biertappers uit Noord Nederland met elkaar de strijd aan om een plek te bemachtigen in de finale van het NK Biertappen.
De Kromme Elleboogbuurt in Groningen is een pareltje rijker. Vanaf vandaag, 5 september 2017 om 17:00 uur, is Bellami’s – Bar à Manger geopend.
In de maand september vieren we het 40 jaar bestaan van eetcafé de Stadtlander, met elke week een andere actie.
Eetcafé De Stadstuin gaat uitbreiden. Restaurant De Markies aan de Koninginnelaan zal begin oktober plaatsmaken voor het nieuwe eetcafé.
Enige tijd geleden mocht ik bij Hotelschool Den Haag, vestiging Amsterdam, een lezing geven aan studenten over speciaalbier binnen de gastronomie.
Groningers maken kans om een jaar lang gratis naar Pathé te gaan door het delen van een uitgaansfoto.
Zaterdag 26 augustus komt er hoog bezoek in de Chaplin’s Pub aan het Zuiderdiep! Alberto Gómez Trabazos, brouwmeester bij “In Peccatum” uit Ourense in Spanje zal met trots zijn bieren aan de gasten van Chaplin’s laten proeven.
Café De Witte Raaf zit als een juweeltje verscholen in een zijstraatje van de vismarkt, vlakbij Der Aa-kerk. De ronde bar waarboven petroleumlampjes de houten plafonnetjes sieren, vormt het hart van de oude bruine kroeg. Op 1 september 2017 zal De Witte Raaf heropenen.
Noorderzon schenkt de komende jaren bier van Hertog Jan tijdens het festival.
De jubileumeditie van Proeven in Groningen gaat niet door.
Zondag 27 en maandag 28a augustus vindt de 5e editie van het Grachtenfestijn plaats georganiseerd door Stichting Grachtenfestijn en Progress Events.
In Groningen is de gemiddelde prijs voor een rondje € 22,55, een stijging van 1,6 % ten opzichte van het voorgaande jaar.
Ivo is internationaal biersommelier, entertainer en horeca-expert. Heeft een onmetelijke passie voor bier, horeca en gastvrijheid. Ivo zal maandelijks een column schrijven voor Horeca Groningen.