Nieuws - Pagina 34 van 55 - Horeca Groningen

HORECABLOGS

Bidvest Deli XL in teken van duurzaam denken en doen

25 mei 2016

Bidvest Deli XL heeft op dinsdag 24 mei 2016 haar zevende duurzaamheidsverslag gepubliceerd. Met dit verslag over 2015 sluit Bidvest Deli XL haar eerste MVO-beleidsperiode af. Directeur Dick Slootweg: “Ik ben trots op onze CO2-reductie van 18%. Ook kopen we al voor 54% in bij duurzame leveranciers. Maar we gaan door. Als organisatie willen we duurzaam denken én duurzaam doen. Dit duurzaamheidsverslag vormt voor ons meteen ook een nieuw begin.” Als een van de eerste organisaties in

Akkoord voor overname SABMiller door AB InBev

25 mei 2016

De Europese Commissie geeft toestemming aan de overname van bierbrouwer SABMiller door zijn grote concurrent AB InBev. In oktober 2015 werd het eerste formele bod gedaan. Door de fusie ontstaat het grootste bierbedrijf ter wereld. De Europese commissie vreesde eerder dat de twee grootmachten samen een te dominante positie op de wereldwijde biermarkt zouden krijgen, waardoor ze hun prijzen zouden kunnen verhogen. Maar de afgelopen tijd is bijna de hele Europese divisie van SABMiller verkocht,

Kunst uit de kofferbak op de Grote Markt

24 mei 2016

Op zondag 19 juni 2016 wordt de Grote Markt in Groningen omgebouwd tot een plein waar kunst, cultuur, muziek en lekker eten centraal staan. Tijdens ‘Kunst uit de kofferbak’ zullen tientallen kunstenaars hun talent aan de man brengen vanuit de kofferbak van een auto. Op de zondagmiddag worden maar liefst 65 regionale kunstenaars verwacht die hun persoonlijke werken ten toon zullen stellen vanuit hun auto. Aan bezoekers de gelegenheid om de kunst van dichtbij te

Noorderpoort trakteert Groningen op Hairspray de Musical

19 mei 2016

Ter ere van het tien jarige bestaan presenteert ImpressFest van Noorderpoort Kunst & Multimedia van 20 juni tot en met 2 juli 2016 de internationale hitmusical Hairspray. De productie ligt geheel in handen van studenten, waarbij ze hulp hebben gehad van professionals uit het werkveld. ImpressFest 2016 In 2016 bestaat Noorderpoort Kunst & Multimedia tien jaar en dat gaat uitbundig gevierd worden. Daarom pakt het Noorderpoort College tijdens ImpressFest, het jaarlijkse showcase festival voor examenkandidaten, extra groot

Verrassende ontknoping nachtburgemeester verkiezing

19 mei 2016

Op de nacht van 18 op 19 mei is op een onvergetelijke wijze bekend geworden dat titel van nachtburgemeester van Groningen 2016 – 2018 is gegaan naar Oelinda de Vries. Na een periode van enkele weken waarin fans konden stemmen op hun favoriete kandidaat is met een verrassende wending bekend geworden dat de 22-jarige de opvolgster van Chris Garrit is geworden. De avond begint met vermakelijke poëzie van stadsdichter Kasper Peters over huilende baby’s en

Biertje Voor Onderweg: Groningse bierfietstocht

18 mei 2016

Op zondag 26 juni 2016 zijn bierliefhebbers van harte welkom bij ‘Biertje Voor Onderweg’. Een fietstocht langs maar liefst vijf lokale bierbrouwerijen in de stad Groningen. Voor de deelnemer is niet alleen genoeg te proeven en te leren, maar kan men ook rekenen op leuke, passende activiteiten. De organisatie, bestaande uit vijf eventmanagementstudenten aan de Hanzehogeschool, bedacht zich dat er veel evenementen zijn omtrent bier, maar weinig bij de oorspronkelijke locaties van deze drank zelf. Zodoende

Nog één nacht slapen tot de nachtburgemeester verkiezing

17 mei 2016

Morgen, woensdag 18 mei 2016, wordt de nieuwe nachtburgemeester van Groningen gekozen. Om 00:00 uur zal een vakkundige jury haar keuze bekend maken wie van de vijf kandidaten de stad – met name tijdens het nachtleven – zal gaan vertegenwoordigen. De verkiezing vindt plaats in Huize Maas en is voor iedereen gratis toegankelijk. Na vier jaar nachtburgemeesterschap treedt Chris Garrit af en geeft het stokje door aan de volgende kandidaat nachtburgemeester. Garrit blijft betrokken bij

Fruitvliegjes: zo kom je er vanaf

13 mei 2016

Fruitvliegjes zijn een jaarlijks terugkerend probleem voor de horeca. Ze cirkelen rond de biertap, laten zich in halflege glazen vallen en jagen in het ergste geval gasten weg. Ondernemer Ferdinand van der Neut heeft een simpele doch effectieve oplossing gevonden die werkt. Vele ondernemers hebben er last van, men kan niet genoeg schrobben en poetsen om van de fruitvliegjes af te komen. Ze verzamelen zich rondom de tappunten, in de buurt van lege (bier)flessen en

Douwe Bob in The Dog’s Bollocks!

13 mei 2016

Eindelijk een Nederlander met een goede inzending op het Eurovisie Songfestival en iemand die ook graag de jenevertjes van Hooghoudt drinkt. Juist. Die Douwe Bob, die mogen wij wel! Het ging uitstekend in de halve finale van het Euro Songfestival en komende zaterdag mag hij strijden om de titel in Stockholm! Hier moeten we iets mee, dachten we! Daarom zenden wij de finale live uit! We doen deze zomer toch niet mee, dus benader het

Groningse uitgaanspubliek voelt zich veiliger

12 mei 2016

Het Groningse stappubliek is vergeleken met tien jaar geleden ouder geworden en voelt zich veiliger. Daarnaast is alcohol is nog even populair en wordt er iets meer drugs gebruikt. Intraval kwam begin dit jaar met onderzoeksresultaten wat betreft het uitgaanspubliek in de cameragebieden en in de Kromme Elleboog. Gemeente Groningen heeft opdracht gegeven aan onderzoek- en adviesbureau Intraval om het gevoel van (on)veiligheid van het uitgaanspubliek in de gebieden met cameratoezicht van de binnenstad te peilen.

Bavaria Palm overname fusie

Familiebrouwerijen Bavaria en Palm bundelen krachten

11 mei 2016

Bavaria N.V., de op-een-na grootste bierbrouwer van Nederland, doet haar eerste overname. Met het oog op het groeiende segment in de bierwereld – speciaalbieren – maakt de brouwer de keuze om Palm Belgium Craft Brewers over te nemen. Op dinsdag 10 mei 2016 maakten de brouwerijen bekend hun krachten te gaan bundelen. Naast haar eigen pils en de bekende namen als La Trappe, Radler en 0.0% zal de brouwer nu ook merken als Palm, Rodenbach,

Groningse voorpremière ‘Noma, my perfect storm’

10 mei 2016

Afgelopen maandag 9 mei verzamelden zich voor het filmhuis Images/Groninger Forum in Groningen diverse ondernemers en chef-koks om de voorpremière van de film Noma, my perfect storm te bekijken. Het initiatief van deze verbindende avond ligt bij Bos&Bos Catering en is mede mogelijk gemaakt door partner DeliXL. De film betreft een documentaire over René Redzepi, chef van het ‘Beste Restaurant Van De Wereld 2014’, het Deense Noma. Het restaurant heeft inmiddels vier keer de titel

EMG maakt comeback op Suikerunieterrein

9 mei 2016

De evenementenlocatie EMG komt terug, dit keer op een andere plek: het Suikerunieterrein in Groningen. De stichting wil een podium bieden voor verschillende muzikanten, bands en genres en komt met een eigen restaurant en duurzame boerderij-tuin. Aan het randje van Groningen, in de monumentale graansilo aan het Eemskanaal 48, vestigde zich tot 1 november 2015 EMG Faktors. Tot dat er brand uitbrak, wat een einde betekende voor de activiteiten en evenementen in het pand. Het

Swingin Groningen Sfeerbeeld Grote Markt

Swingin’ Groningen vult de stad met cross-over muziek en nieuw talent

5 mei 2016

De 22e editie van Swingin’ Groningen komt eraan. Komende 16, 17 en 18 juni kunnen muziekliefhebbers genieten van (inter)nationale jazz, soul en andere cross-over muziekstijlen zoals dance, funk en groove. Men kan onder andere terecht bij verschillende podia in de binnenstad, de Northern European Jazz Talent Contest en het StadsKabaal. Swingin’ Groningen biedt weer een uitgebreid programma aan in het derde weekend van juni 2016. Hierbij wordt aandacht besteed aan zowel bekende artiesten als aanstormend

Gronings Food Festival gaat de grens over

4 mei 2016

Groningen wordt overspoeld door het ene foodfestival na de andere foodtruck parade. Voor What’s Cooking Events, de organisatie achter het MultiCulinair Food Festival Groningen, een reden om eens te kijken hoe de Duitse buren tegenover deze foodtruck-cultuur staan deze zomer. In 2014 reed het MultiCulinair Food Festival, het eerste foodfestival in Groningen, onze stad binnen met de toen nog onbekende Foodtrucks. Inmiddels zal de derde editie van het succesvolle festival plaatsvinden tijdens het pinksterweekend van