Grandcafe – Restaurant – Winebar – Cocktailbar Mr. Mofongo

Grandcafe – Restaurant – Winebar – Cocktailbar Mr. Mofongo

Oude Boteringestraat 26, Groningen
Grandcafe – Restaurant – Winebar – Cocktailbar Mr. Mofongo
Oude Boteringestraat 26
9712 GJ Groningen
Klik voor telefoonnummer
Stuur een bericht
Website
Openingstijden
Maandag
11.00u tot ca. 24.00u
Dinsdag
11.00u tot ca. 24.00u
Woensdag
11.00u tot ca. 24.00u
Donderdag
11.00u tot ca. 24.00u
Vrijdag
11.00u tot ca. 24.00u
Zaterdag
11.00u tot ca. 24.00u
Zondag
11.00u tot ca. 24.00u
Bekijk de lunchkaart Bekijk de menukaart
Grandcafe –  Restaurant – Winebar – Cocktailbar Mr. Mofongo
Grandcafe –  Restaurant – Winebar – Cocktailbar Mr. Mofongo
mofongo-binnenkant
Mofongo 2014
InternationaalWereldkeuken
Honden toegestaanRolstoelvriendelijkTerrasWifi

’s Middags serveert Grandcafé – Restaurant Mr. Mofongo een heerlijke lunch of koffie.

’s Avonds kunt u voor een prachtig diner en een drankje bij Mr. Mofongo terecht. Tevens zijn er volop mogelijkheden voor het verzorgen van een feestelijke borrel! Neem gerust eens contact met ons op of kom eens langs!

Keuken geopend van 12.00 uur tot 16.30 uur voor de lunch.

Keuken geopend van 17.00 uur tot 22.00 uur voor diner.

Robotarm, distilleerderij en meer

Wat dit horecaconcept echter werkelijk uniek maakt, is de cocktailbar op de eerste etage. Hier vind je robotarm Armando die de 56 verschillende huisgemaakte likeuren, rums en gin inschenkt uit de acht meter hoge likeurenkast. Dit type robot heeft normaal gesproken alleen medische en industriële toepassingen; Mr. Mofongo is het eerste bedrijf ter wereld waarbij de robotarm het verlengstuk is van de bartenders. De cocktailbar, met klassieke cocktails en varianten met een spannende twist, is onderdeel van Mofongo’s Distillery.

In de distilleerderij, een etage hoger, wordt drank vanaf basisingrediënt tot eindproduct zelf verwerkt: van kwalitatief hoogstaande gin tot de meest zuivere wodka. De gast staat middenin het proces van het maken van likeuren en andere bijzondere dranken met ingrediënten uit de hele wereld. Vanaf de bar is er namelijk vrij uitzicht op de bovenliggende etages waar twee koperen stookketels, grote vaten met huisgeblende rum, de stookruimte en de infuseerkamer te bewonderen zijn. Hierdoor is het proces van likeuren trekken en drank stoken en lageren volledig transparant. Tevens beschikt het bedrijf over een koffiebrander waarmee dagelijks bijzondere koffiesoorten uit diverse continenten gebrand worden.

« Terug naar alle informatie


Stuur een bericht

  • U wordt automatisch ingeschreven voor de nieuwsbrief van Horecagroningen.nl met opt-out mogelijkheid. Zie ook onze privacy policy.
  • Uw laat het telefoonnummer achter zodat de horecagelegenheid contact met u kan opnemen.
  • Algemene Voorwaarden
    Privacy policy & Cookies