Na twee spannende voorrondes op 26 juni en 31 juli zijn de finalisten bekend voor de Noord Nederlandse Barista Kampioenschappen op de Horecabeurs Noord Nederland aanstaande 3 oktober 2016 in de Martinkerk te Groningen. • Marlou Stel – Doppio Espresso – Groningen • Andre Pater – Drie Gezusters – Groningen • Gerard van Dijk – De Konditorei – Roden • Onno Radder – Coffee United – Groningen • Janne van Wieren – Doppio Espresso –
Breda is de goedkoopste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Breda is € 20,43, dit is 1,4% hoger dan vorig jaar. De landelijke terrasprijs is dit jaar gemiddeld met 2,4% gestegen. Amsterdam is wederom de duurste terrasstad van Nederland. Deze resultaten zijn afkomstig van het jaarlijkse terrasonderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies. Uit de jaarlijkse inventarisatie van de prijs voor een rondje op het terras (2
‘De vlag hangt weer fier te wapperen hier in hartje Sneek!’ Ongelofelijk trots laat Heleen Sonnenberg gisteren weten dat de Weduwe Joustra na 35 jaar terug is in Friese handen. De Weduwe Joustra is overgenomen door Boomsma Distilleerderij uit Leeuwarden. ‘Samen gaan we de toekomst tegemoet!’ Boomsma (sinds 1883) is een solide Fries familiebedrijf en opereert met een uitgebreid assortiment aan binnen- en buitenlandse drank op de Nederlandse en internationale markt. Een sterke speler in
Op 26, 27 en 28 augustus organiseert Stichting Grachtenfestijn het driedaagse evenement Grachtenfestijn gelijktijdig met de viering van Groningens Ontzet. Op zondag 28 augustus vindt de Grachtenparade plaats, waarbij een lange stoet met bootjes een rondje gracht gaat varen. De organisatie verwacht dit jaar te kunnen groeien tot meer dan 100 versierde boten met als thema Groen/Wit. De parade vertrekt om 14:00 uur vanaf de Zuiderhaven en zal vervolgens een ronde Diepenring maken, onder aanvoering
De omzet van de Nederlandse hotels, restaurants en cafés is de laatste jaren sterker gestegen dan gemiddeld in de Europese Unie. Na het uitbreken van de kredietcrisis in 2008 daalde de horecaomzet in Nederland juist meer dan in de rest van de EU. Inmiddels ligt de horecaomzet zowel in Nederland als gemiddeld in de EU op recordhoogte, melden CBS en Eurostat. In de eerste drie maanden van 2016 lag de omzet van de horeca in
Nederlanders worden steeds diverser in het maken van hun bierkeuzes. Het Nationaal Bieronderzoek van Nederlandse Bierbrouwers toont aan dat een op de drie personen door het huidige bieraanbod vaker voor bier kiest dan voor een andere drank. Nederlandse Brouwers deed onderzoek naar 1.000 bierdrinkende Nederlanders. Ruim 40% van deze bierdrinkers geeft aan tegenwoordig vaker voor andere bieren te kiezen ten opzichte van twee jaar geleden. Afwisseling Een ruime meerderheid (78%) vindt namelijk dat er nu meer
De cafés Het Kasteel, Snow Valley en Coyote’s Bar zijn afgelopen week failliet verklaard. De eigenaar van de horeca zaken, Luigi Etzi, kon zijn belastingschulden niet meer betalen. De drie kroegen gelegen in de Peperstraat en Gelkingestraat zullen de komende weken, in afwachting van de afwikkeling van het faillissement gewoon open blijven. Het faillissement en daarmee de voorlopige verantwoordelijkheid is in handen van curator Martin Schuring van Tiebout Advocaten in Groningen. De horecazaken hadden in totaal
Van 3 tot en met 11 september 2016 vindt voor de tweede keer de restaurant-editie van de Nationale Mosselweek plaats. Deze week staat volledig in het teken van de Zeeuwse mossel. Restaurants kunnen meedoen door een mosselmenu of -gerecht op de kaart te zetten. Doet u mee? Na het grote succes van vorig jaar, waaraan 300 restaurants deelnamen, is besloten dit jaar weer een mosselweek te organiseren. Het idee komt van de Zeeuwse mosselsector en
Bos & Bos Catering uit Groningen heeft het Infoversum voor 4,5 ton gekocht. De nieuwe eigenaren Renske en John Bos willen het prestigieuze pand verbouwen tot een restaurant en congrescentrum en hopen 1 oktober 2016 open te gaan. Het cateringbedrijf had vanaf de start van het theater al de horeca in handen en bleef daarom betrokken en geïnteresseerd bij en in het pand. Nieuwe plannen Op de benedenverdieping komt een restaurant met 150 zitplaatsen en
Deze week te zien in ‘Sfeer in Stad: Rondje Groningen’: Diner-café Soestdijk en Café Kachel. Afgelopen donderdag waren de video’s van deze bekende Groningse horecanamen te zien op OOGTV tijdens de reclameblokken. Diner-café Soestdijk Het royale etablissement van Groningen, gelegen in het meest pittoreske gedeelte van de binnenstad. In het Soestdijk van Noord-Nederland kan iedereen zich een beetje prins of prinses voelen. En bovendien een goed glas drinken. / Geniet van de 50 speciaalbieren of de
Langzaam maar zeker komt de zomer er dan eindelijk aan. Tijd om te genieten van de zon, het warme weer, de terrassen, de Papiermolen, het Hoornse meer, het Noorderplantsoen en het allermeest… van de festivals! Horecagroningen.nl heeft voor jou een festival agenda 2016 gemaakt, met alle festivals in Groningen Stad en buitenwijken. Plan die zomeragenda maar vol! Naam Genre Locatie Dag/Tijd Prijs Meer informatie Peter de Grote Festival Klassiek Diverse locaties 27/07/2016 tot 06/08/2016 €5 –
Afgelopen maandag 11 juli opende Victor Wu samen met zijn familie het nieuwe stuk van zijn zaak, Asian Bar en Restaurant Imono. Na enkele maanden verbouwen worden bekenden, vrienden en familie welkom geheten in het nieuwe gedeelte van het restaurant. Het restaurant kan nu een kleine 200 gasten meer ontvangen. Vanaf 17.00 uur komen de gasten binnendruppelen die worden ontvangen met een glas Prosecco met parelmoer wat een gouden zweem geeft aan het drankje. Rond
The Drinking Otter opende enkele maanden geleden haar deuren aan het Schuitendiep 62 te Groningen. Na vijf weken verbouwen is het oude pand van Café De Kachel omgetoverd tot een sfeervolle Engels-Nederlandse pub en willen de gepassioneerde eigenaren Tim Kortman en Laura MacKenzie hun gasten verwennen met een uitstraling van de vroegere ‘gentlemen’s club’. Eind maart kregen ze de sleutels van het pand en vanaf 6 mei dit jaar hebben Tim Kortman (33) en Laura
Groningen is een jonge en levendige studentenstad. The Student Hotel, een frisse en creatieve benadering van een hybride studenten- hotel accommodatie. Een match made in heaven? Wij denken van wel! Creatieve omgeving Ons nieuwe hotel in Groningen biedt stijlvolle game kamers, studieruimtes en lounges. De ruimtes zijn ontworpen als speelse en creatieve omgevingen en bedoeld om te inspireren, leren en te ontdekken. Ook is er super snel WiFi aanwezig door het gehele gebouw, precies wat
Deze week te zien in ‘Sfeer in Stad: Rondje Groningen’: Louis XV, El Txoko en Ribhouse Bronco. Afgelopen donderdag waren de video’s van deze horecazaken te zien op OOGTV tijdens de reclameblokken. Louis XV en El Txoko Bij deze Franse getinte eet- en drinkgelegenheid met grootstedelijke allure, onderverdeeld in een restaurant, een wijnbar en een lounge, draait alles om Bourgondisch genieten. Op een toegankelijke en bovenal betaalbare manier maakt u kennis met exclusieve, vaak uitzonderlijke, kwaliteitswijnen.