Nieuws - Pagina 28 van 56 - Horeca Groningen

HORECABLOGS

Finale van NK biertappen met twee Groningers

3 januari 2017

Het beste getapte biertje vinden de consumenten in de Nederlandse horeca. Jaarlijks strijden de barmannen en barvrouwen om het Nederlands Kampioenschap Biertappen. Zowel lokaal als regionaal zijn er de afgelopen maanden tapwedstrijden georganiseerd. De beste tappers komen op woensdag 11 januari 2017 naar de grootste vakbeurs voor de horeca, de Horecava in Amsterdam waar de finale is. Een professionele vakjury beoordeelt het ambacht van voorbereiden, tappen, presenteren en serveren van de getapte biertjes en speciaal

Uurooosonic in de Uurwerker

30 december 2016

In de 2de week van 2017 staat Groningen voor de 31ste (!) keer in het teken van Eurosonic Noorderslag. Waar in 1986 namen als Tröckener Kecks, Arbeid Adelt en Fatal Flowers het hoofdprogramma vulden, is het inmiddels het randprogramma uitgegroeid tot een verzameling podia waar de grote namen van de hedendaagse muziek graag hun kater even voor willen vergeten. Ook doet de Uurwerker dit jaar weer mee en heeft een klein waslijstje aan bands en

De Boom sluit haar deuren

23 december 2016

Helaas… het is waar, vanaf 1 januari moet de Boom haar deuren sluiten. Door een moeizame start is er constant tegen een financiële achterstand aangekeken. Na het faillissement van de Subsonic was de situatie bijna onhoudbaar. Er is altijd hard voor gevochten, maar toch zullen ze, tot grote spijt, bij de Boom nu de handdoek in de ring moeten gooien. Het waren vier prachtige jaren! Veel mensen hebben een bijdrage kunnen leveren aan alle gezellige

Festivalprogramma Eurosonic Noorderslag 2017 compleet

22 december 2016

Eurosonic Noorderslag bevestigt het project Parels van de Jordaan, Era Istrefi en Luwten. Verder is er heel veel Noord Nederlands talent toegevoegd aan de line-ups van Eurosonic en Grunnsonic. Dit zijn onder andere showcases van Hans Hanneman, Stuart Mavis, Orange Skyline en Kraantje Pappie op zaterdagmiddag op de grote markt en de Popkoepel selectie (Groningen, Friesland, Drenthe, Overijssel). Met deze bevestigingen is het festivalprogramma van Eurosonic Noorderslag compleet. De blokkenschema’s staan online dus vanaf nu

DJ’s & Cabaret in DOT tijdens oud en nieuw feest

15 december 2016

Oud en Nieuw vier je dit jaar het beste in DOT! Zaterdag 31 december opent het voormalige Infoversum op het Ebbingekwartier vanaf 20:00 haar deuren voor een te gekke avond en nacht. Een uniek feest dat al start voordat het oud & nieuw feestgedruis vanaf 00.00 uur elders losbarst. Je hoeft dit jaar geen vuurpijlen en knallende astronauten te ontwijken, want bij DOT kun je vanaf 20:00 uur al genieten van de lekkerste gerechtjes, heerlijke

Toename zakkenrollers in Groningen niet goed voor gastvrijheid

13 december 2016

U heeft het waarschijnlijk gevolgd op TV: burgemeester Den Oudsten van Groningen was onlangs in het nieuws omdat er een forse toename was van zakkenrollers in het uitgaansleven in Groningen. Dat signaal had Koninklijke Horeca Nederland van de achterban en zijn daarop in overleg gegaan met gemeente en politie. Er wordt nu een speciale aanpak gedaan op dit probleem. Gemeente en politie plegen extra inzet, zoals speciale teams van de politie die tijdens uitgaanstijden op gerichte

Uitgelicht: Imono en Land van Kokanje

9 december 2016

Deze week te zien in ‘Sfeer in Stad: Rondje Groningen’: Asian Bar & Restaurant Imono en Restaurant Land van Kokanje. Afgelopen donderdag waren de video’s van deze Groningse horeca te zien op OOGTV tijdens de reclameblokken. Asian Bar & Restaurant Imono Na een flinke verbouwing en uitbreiding is het beste Sushirestaurant van Groningen (winnaar Beste Sushi van Groningen 2015) afgelopen zomer, is het weer heerlijk vertoeven bij Imono in de Gelkingestraat. Het “All You Can

Euro Kartracing en Bowling Groningen overgenomen

6 december 2016

Per december 2016 heeft een groep regionale ondernemers Euro Kartracing & Bowling Groningen overgenomen, gelegen naast sportcentrum Kardinge. Met de verkoop is de voortzetting van het bedrijf gegarandeerd. Het bedrijf zal dezelfde koers blijven varen als voorheen en wordt voortgezet met het huidige team van werknemers. In 1996 werd Euro Kartracing opgericht en in 2016 is daar het bowlingcentrum aan toegevoegd. Na het onverwachts overlijden van de voormalig eigenaresse afgelopen voorjaar, werden het management & de

Eurosonic Noorderslag focust op Portugal en brengt een bijzonder programma naar Groningen

5 december 2016

The Gift, NEEV, DJ Ride, Gisela João, Glockenwise, Memória de Peixe, :papercutz en We Bless This Mess – allen afkomstig uit Portugal – zijn bevestigd voor Eurosonic Noorderslag (11 – 14 januari). Deze optredens vinden plaats in het kader van de Focus on Portugal, waarmee Eurosonic Noorderslag de muziek van dat land onder de aandacht brengt. Andere bevestigde acts zijn MHD (fr), Himalayan Dalai Lama (cz), James TW (gb), Jan Swerts (be) en salute (at).

Het authentieke La Brasse is niet meer

2 december 2016

Het bekende ‘La Brasse’ aan het Poeleplein in Groningen doet de deuren voorgoed dicht. Het pand wordt verbouwd met oog op het Groninger Forum en de toekomst blijft onzeker. Eigenaren Dick (Jr.) en Mirjam Jager nemen per 1 januari 2017 afscheid van een zaak waar zij van jongs af aan met enige regelmaat te vinden waren. Historie In de zomer van 1978 maakt het winkelpand op Poelestraat 23 plaats voor horecagelegenheid ‘De Brasserie’. De oude

Groninger Barre Tocht 2016

1 december 2016

Vrieskou! Ijspegels! Kouwe jatten! We zijn in december mensen…. D’r zit maar een ding op de Groninger Barre Tocht 2016 met winterbier! En op 18 december maken we het jullie wel heel makkelijk… Alweer de derde editie van de Barre Tocht! We loodsen jullie langs zes toptenten om daar te genieten van 6 biertjes inclusief een heerlijk winters hapje. Koop je kaart voor maar €24,50 en we garanderen een volle maag, een warm lichaam en een

world-of-barista - Viaje Magico

Het aantal coffeebars in Nederland groeit

30 november 2016

Nederland telt in 2016 circa 358 coffeebars en dit aantal neemt toe. De coffeebar is in relatief korte tijd een begrip geworden binnen de Nederlandse horeca. De afgelopen jaren heeft de moderne coffeebar een sterke groei in aantallen en populariteit meegemaakt. Grootstedelijke omgevingen, winkelcentra, vliegvelden, studentencampussen, bibliotheken, snelwegen en andere high-traffic punten zijn het meest in trek voor de vestiging van nieuwe locaties. Dit blijkt uit onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies.Nederland telde in

Omzet horeca stijgt sterk

30 november 2016

Hotels, restaurants, snackbars en cafés hebben in het derde kwartaal 2,6 procent meer omgezet dan in het voorgaande kwartaal, meldt CBS. Vooral in restaurants, cafés en snackbars steeg de omzet. Ook het volume, het aantal consumpties en overnachtingen, nam toe. In vergelijking met een jaar eerder realiseerde de horeca een recordgroei van 8,8 procent. Restaurants en cafés grootste stijging Bij restaurants en cafés steeg de omzet met respectievelijk 3,5 en 3,4 procent het sterkst. De

De Ster werd een legendarisch café

28 november 2016

[BLOG] In de jaren ’70 kende Groningen Josje, een ogenschijnlijk onbeduidend café in de Peperstraat. In Rock ’n Roll Junkie van Jan Eilander (1994), een biografie over Herman Brood, duikelt het café steeds maar weer op. Het staat er centraal. Een intrigerende constante. Zo onbeduidend was dit koffiekroegje kennelijk niet. Nee, berucht blijkt een kwalificatie die Josje zo veel beter paste. In 1980 nam Johnny Többen de exploitatie ervan over. Josje werd De Ster.Vanuit de

Dolle Dinsdag bij Feliz

25 november 2016

**Dinsdag…de week is weer begonnen. Het weekend was zoOoo gezellig en je maakt je weer op voor een volle werkweek. Wij begrijpen dit maar al te goed! Daarom vinden wij dat Dinsdag gewoon een fantastische avond is om vroeg te pieken en nog even na te genieten….maar ook voordelig en lekker te eten! ** We hebben een nieuwe dinsdag avond actie: DOLLE DINSDAG Het arrangement: Wij creëren elke dinsdag een verrassing 3 gangen menu met