
Noordelijk speciaalbieren festival
Zaterdag 4 november 2017 zal door PINT –regio Noord al weer voor de 9e keer in Grand-café “het Heerenhuis” het “Noordelijk Speciaalbierenfestival” worden georganiseerd.
Zaterdag 4 november 2017 zal door PINT –regio Noord al weer voor de 9e keer in Grand-café “het Heerenhuis” het “Noordelijk Speciaalbierenfestival” worden georganiseerd.
Donovan’s is inmiddels alweer meer dan acht jaar een begrip in Groningen. Er gingen al langere tijd geruchten rond dat er een grotere locatie was gevonden en nu is het dan zover.
De aanvulling op de culinaire wereldreis is het werk van Patrick Beijk, een creatieve horecaondernemer die tevens schuilt achter het horecagedeelte van Merckt
Midas Dekkers schreef onder de titel Volledige Vergunning een imposant en indrukwekkend boek over het belang en de geschiedenis van het bruine café in Nederland.
Vrijdag 6 oktober was de grote opening van Bodega y Tapas. Matthijs Vinckemöller, de oprichter, claimt de beste tapas van Groningen te creëren, en combineert dit met een kleine maar knusse cocktailkaart.
In Groningen is altijd wat te doen en dus werd ik op mijn wenken bediend. Deze week: Coffee Cupping en KroegenCabaret!
Op maandag 2 oktober 2017 vond de 6e editie plaats van de Horecabeurs Noord Nederland met als thema ‘Smaken verschillen’.
De afgelopen vijf jaar is het aantal cafés in Nederland afgenomen van circa 9.300 naar 8.950, een daling van 4%.
Op maandag 2 oktober gaan biertappers uit Noord Nederland met elkaar de strijd aan om een plek te bemachtigen in de finale van het NK Biertappen.
De Kromme Elleboogbuurt in Groningen is een pareltje rijker. Vanaf vandaag, 5 september 2017 om 17:00 uur, is Bellami’s – Bar à Manger geopend.
In de maand september vieren we het 40 jaar bestaan van eetcafé de Stadtlander, met elke week een andere actie.
Eetcafé De Stadstuin gaat uitbreiden. Restaurant De Markies aan de Koninginnelaan zal begin oktober plaatsmaken voor het nieuwe eetcafé.
Enige tijd geleden mocht ik bij Hotelschool Den Haag, vestiging Amsterdam, een lezing geven aan studenten over speciaalbier binnen de gastronomie.
Groningers maken kans om een jaar lang gratis naar Pathé te gaan door het delen van een uitgaansfoto.
Zaterdag 26 augustus komt er hoog bezoek in de Chaplin’s Pub aan het Zuiderdiep! Alberto Gómez Trabazos, brouwmeester bij “In Peccatum” uit Ourense in Spanje zal met trots zijn bieren aan de gasten van Chaplin’s laten proeven.