Wil jij in 1 dag barman of barvrouw worden? Op www.barcursus.nl kun je je aanmelden voor de barcursus
 |
Barcursus informatie:
De barcursus is in de eerste instantie opgezet om beginnende barmannen of barvrouwen de basis van het barwerk te leren om zo sneller een baantje achter de bar te krijgen. Na een jaar sinds de start van de barcursus is gebleken dat de barcursus een groot succes is voor zowel de horecaondernemer als de deelnemende cursist.
De barcursus cursist heeft voor de horecaondernemer een groot voordeel en dat is dat beginnende bartender de basis al geleerd heeft. Immers is de basis overal ter wereld hetzelfde. De horecaondernemer hoeft op deze manier geen of eenmalig een investering te doen voor het goed opleiden van zijn personeel.
Voor personeel dat al achter de bar staat is de barcursus uitermate geschikt voor het bijleren van ‘vergeten’ regels in de horeca.
Door verschillende onderwerpen die voorkomen in de barcursus zal de horecaondernemer vele voordelen ondervinden van zijn personeel die een barcursus heeft gevolgd. Het tapverlies zal aanzienlijk minder worden, de gasten zullen beter bediend worden en het personeel zal op een lijn werken waardoor er minder fouten gemaakt worden.
Bedrijfsuitje?
Mail naar info@horecagroningen.nl met als onderwerp bedrijfsuitje en vraag naar de verschillende opties! (zie ook FAQ no:13)
Nu al maken verschillende horecaondernemers uit Groningen en de rest van het land gebruik van de barcursus. Nieuw personeel is dan verplicht een barcursus te volgen zodat deze allemaal op een lijn werken en de basis onder de knie hebben.
Voor het stimuleren van het nieuwe of bestaande personeel wordt vaak gebruik gemaakt van de volgende opties:
- De horecaondernemer betaald de barcursus voor het (nieuwe) personeelslid.
- De cursist betaald zelf de barcursus en krijgt na 1 jaar werken het cursus geld terug als beloning.
Barcursus op locatie?
Mail naar info@horecagroningen.nl met als onderwerp barcursus op locatie en vraag naar de verschillende opties! (zie ook FAQ no:13)
Voor het volgens van de barcursus vraagt horecagroningen.nl eenmalig € 99.-
Hiervoor krijgt de cursist een zes uur durende barcursus terug waar zowel theorie als praktijk wordt behandeld.
Door het afnemen van een theorie- en praktijktest wordt een score gecreëerd die resulteert in een certificaat van deelname in de vorm van goud, zilver of brons. Dit certificaat van deelname wordt nadat de barcursus is voltooid naar de cursist toegestuurd met een extra informatieblad van de behaalde score.
Voor veelgestelde vragen kunt u kijken op FAQ: Barcursus.
In de barcursus worden de volgende onderdelen behandeld:
Gastvrijheid Inzicht / logica
Tappen / schenken
Hygiëne
Bier / dranken
Schoonmaken
Praktijk tappen
Persoonlijke aspecten
Meld je aan bij HYVES: http://barcursus.hyves.nl/
Op www.barcursus.nl kun je je aanmelden voor de barcursus
Proost! magazine: Barcursus richt zich vooral op de basis
Horecaentree :Cursus barman of -vrouw worden
Meer artikelen over de barcursus, horecagroningen.nl en de tapwedstrijd -> zie pers pagina
Graag aanmelden via www.barcursus.nl !
