Op 4 juni 2026 bestaat Grand Café Time Out exact vijftig jaar. Wat Dick en Jeanette Jager in 1976 begonnen als een bescheiden bar-dancing groeide uit tot een van de meest geliefde horecazaken van de Groningse binnenstad. Een halve eeuw vol bier, muziek, verbouwingen en ontelbare herinneringen.
Van bar-dancing tot grand café
In 1976 opende het stel de deuren van wat toen nog een typische bar-dancing was. Niemand kon toen vermoeden dat vijftig jaar later hun naam nog altijd boven de deur zou hangen. Maar Time Out groeide. Van dancing tot grand café, van klein naar groot, van eenvoudig naar een volwaardige ontmoetingsplek voor iedereen die Groningen te bieden heeft: studenten, stadjers, toeristen, sporters, verenigingen en bedrijven. Verbouwingen volgden, de zaak breidde uit, maar de kern bleef dezelfde.
Drie generaties Jager
Sinds 2004 staat de tweede generatie aan het roer. Mirjam en Dick Jager namen het bedrijf over van hun ouders en zetten de familietraditie voort. En inmiddels werkt ook de derde generatie regelmatig mee achter de tap. Een familiebedrijf in de meest letterlijke zin van het woord.
“Vijftig jaar horeca doe je niet alleen,” zegt Mirjam Jager. “We zijn ontzettend trots en dankbaar voor iedereen die daar in de afgelopen vijftig jaar aan heeft bijgedragen: onze ouders, familie, medewerkers, leveranciers en natuurlijk onze gasten.”
Een plek die generaties verbindt
Wie de geschiedenis van Time Out kent, kent ook de namen van de avonden die generaties Groningers aan de zaak bonden. Landenweken, Swingin’ Groningen, EK- en WK-avonden, feestavonden en personeelsuitjes: er zijn weinig Groningers die niet minstens één herinnering aan Time Out hebben. Van studenten die er hun eerste biertje kwamen drinken tot gasten die inmiddels met hun kinderen op het terras zitten.
Om het jubileum aan te kondigen werd de afgelopen honderd dagen dagelijks teruggeblikt op bijzondere momenten uit de bedrijfshistorie. Die verhalen raakten een gevoelige snaar: de reacties maakten duidelijk hoeveel mensen zich persoonlijk verbonden voelen met de zaak.
Drie dagen feest
Op 4 juni wordt het jubileum gevierd met een selecte groep vrienden, familie, oud-medewerkers, vaste gasten en relaties. Ook op 5 en 6 juni staat Time Out nog volop in het teken van de mijlpaal. In de avonduren zorgt een dj voor extra sfeer, zodat ook de gewone gast kan meeproeven van dit bijzondere moment.
Na vijftig jaar is de gedachte die alles drijft nog precies dezelfde als in 1976: een plek creëren waar iedereen zich welkom voelt.
