Solliciteer gelijk
Functie Titel: Floormanager
Aantal uren: 24-32 uur per week
Opleiding & certificaten: Sociale Hygiëne
Taal benodigdheden: Nederlands
Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
Functie omschrijving:De horeca van de mooiste golfbaan van Noord-Nederland zoekt een Floormanager Horeca
(24-32 uur)!
Aan een eigen historische oprijlaan, midden tussen de landerijen, ligt aan de zuidkant van de stad Groningen De Noord-Nederlandse Golf & Countryclub. Met een prachtig authentiek clubhuis/landhuis waarin zich horecagelegenheid Sociëteit De Poll bevindt.
Zit gastvrijheid in jouw genen er herken jij je in onderstaand profiel?
Als Floormanager horeca stuur je een enthousiast en gastvrij team van vaste- en
oproepmedewerkers aan. Jouw dagelijkse bezigheden zullen o.a. bestaan uit het plannen, aansturen en coachen van het personeel.
Je brengt als meewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Je overlegt tussen restaurant en keuken, houdt overzicht tijdens drukte en werkt mee wanneer nodig.
Maar zeker zo belangrijk is dat je als gastheer/gastvrouw het visitekaartje voor de horeca bent.
Je bent het aanspreekpunt voor de gasten en de tevredenheid van de gasten staat
voor jou dan ook centraal!
Je vindt het leuk om met mensen om te gaan, je bent ervaren in de horeca en je kunt goed zelfstandig werken.
Je bent representatief, sociaal en durft initiatief te tonen. Daarnaast heb je de capaciteiten om aan te sturen, leiding te geven en te delegeren.
Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit ; de werkuren zijn voornamelijk van 12.00/16.00 uur tot sluitingstijd.
Verantwoordelijkheden:
– Je stuurt het bedienend personeel aan
– Je bent een aanspreekpunt voor zowel voor de medewerkers als de gasten en lost
eventuele problemen op
– Trainen en coachen van (nieuwe) medewerkers
– Je bent verantwoordelijk voor administratieve taken zoals het maken van roosters,
organiseren van werkoverleggen e.d.
Competenties:
– Je bent representatief en servicegericht
– Je weet anderen te motiveren en enthousiast te maken
– Je kunt goed samenwerken
– Je hebt oog voor detail, je weet van aanpakken en je toont initiatief
– Je voorziet knelpunten en handelt hier meteen naar
– Je bent flexibel en gastvrij
– Je bent stressbestendig, kritisch, enthousiast en creatief
– Je ziet het werk liggen en stopt pas als het klaar is
Het is een pré als je in het bezit bent van een rijbewijs en auto, dit in verband met het
afsluiten aan het eind van de dag.
Het salaris zal op basis van werkervaring worden bepaald. Eventuele overige
arbeidsbepalingen en reiskostenvergoeding zullen we in een persoonlijk gesprek bespreken.
Ben je ook sportief? Als extra krijg je bij indiensttreding 4 x een golfles ( 30 minuten per les ) cadeau!
Lijkt dit je wat? Reageer door je c.v. en motivatie te mailen naar info@societeitdepoll.nl t.a.v.
André Kremer of neem telefonisch contact op via 0613979997.
Solliciteer gelijk