De naam Pernikkel is afkomstig van het Vlaamse woord “Pernikkelen” – een onweerstaanbare drang hebben naar…

Pernikkel heeft een kleine, wekelijks wisselende kaart met daarop diverse ontbijt-, lunch- en dinergerechten. We proberen zoveel mogelijk zelf te maken en alleen te werken met onbewerkte producten. Wij vinden duurzaam, lekker en gezond eten belangrijk. We werken daarom het liefst zo veel mogelijk met verse seizoensgroenten.