Al 16 jaar stel ik voor de gasten van Le Marronnier gerechten samen op basis van hoe ik zelf graag uit eten zou gaan. Dat is traditioneel mediterraan eten met een eigen touch. Mijn inspiratie haal ik vooral uit mijn tijd in de Perigord. Ik bereid dan ook gerechten van vooral het Franse, en soms Spaanse en Italiaanse, platteland.
Lees meer
Al 16 jaar stel ik voor de gasten van Le Marronnier gerechten samen op basis van hoe ik zelf graag uit eten zou gaan. Dat is traditioneel mediterraan eten met een eigen touch. Mijn inspiratie haal ik vooral uit mijn tijd in de Perigord. Ik bereid dan ook gerechten van vooral het Franse, en soms Spaanse en Italiaanse, platteland.
Lees meer
Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze sit.
Strikt noodzakelijke cookie moet te allen tijde worden ingeschakeld, zodat we je voorkeuren voor cookie instellingen kunnen opslaan.
Als je deze cookie uitschakelt, kunnen we je voorkeuren niet opslaan . Dit betekent dat elke keer dat je deze site bezoekt het nodig is om cookies weer in te schakelen of uit te schakelen.
