Solliciteer gelijk
Functie Titel: Zelfstandig Werkend Kok
Aantal uren: 38 uur per week
Opleiding & certificaten: Niet nodig
Taal benodigdheden: Nederlands, Engels
Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
Functie omschrijving:
Mag ik ons even voorstellen?

Florentin is een jong en dynamisch restaurant gelegen in het Ebbingekwartier te Groningen. Het concept van Florentin is geïnspireerd op Tel-Aviv met haar bruisende sfeer en ‘Balagan’ stijl eten. Florentin groeit door en is nog lang niet uitgegroeid! Daarom zijn wij op zoek naar een enthousiaste kok die ons team kan versterken.

Wat verwachten wij van jou?
· Dat je zowel de Nederlandse als de Engelse taal volledig beheerst;
· Dat je stevig in je schoenen staat én met beide benen op de grond;
· Dat je stressbestendig en flexibel bent;
· Dat je kwaliteitsgericht bent;
· Dat je initiatief neemt.

Wat zijn je taken- en verantwoordelijkheden?
· Je bent verantwoordelijk voor het verrichten van voorbereidende werkzaamheden in de keuken;
· Je bent verantwoordelijk voor het schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen;
· Je zorgt voor het bereiden van gerecht(en) en/of gerechtgedeelten volgens recepturen of aanwijzingen van de chefkok;
· Je controleert en verantwoordt de verbruikte hoeveelheden ingrediënten en halfproducten;
· Je bent ordelijk en werkt overzichtelijk, ook bij overdracht van werkzaamheden;
· Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden.

Wat bieden wij jou?
· Een waanzinnige gave werkomgeving en een dynamisch team;
· 38 uur per week met een 4-daagse werkweek;
· Salaris conform de horeca CAO;
· Doorgroeimogelijkheden in de toekomst;
· Optie tot training en opleiding.

Nog steeds geïnteresseerd? Deel je CV en motivatie via work@florentingroningen.nl

www.florentingroningen.nl
Langestraat 66
9712 LT Groningen
Solliciteer gelijk

Solliciteer gelijk
Functie Titel: Medewerker Bediening
Aantal uren: 4 - 12 uur per week
Opleiding & certificaten: Niet nodig
Taal benodigdheden: Nederlands, Engels
Werkervaring: Werkervaring noodzakelijk
Beschikbaarheid: Beschikbaar door de week, Beschikbaar in weekend
Functie omschrijving:
Mag ik ons even voorstellen?

Florentin is een jong en dynamisch restaurant gelegen in het Ebbingekwartier te Groningen. Het concept van Florentin is geïnspireerd op Tel-Aviv met haar bruisende sfeer en ‘Balagan’ stijl eten. Florentin groeit door en is nog lang niet uitgegroeid! Daarom zijn wij op zoek naar een enthousiaste bedieningsmedewerker die ons team kan versterken.

Wat verwachten wij van jou?
• Dat je zowel de Nederlandse als de Engelse taal volledig beheerst;
• Dat je sociaal vaardig bent;
• Dat je stevig in je schoenen staat én met beide benen op de grond;
• Dat je stressbestendig en flexibel bent;
• Dat je ervaring hebt in de horeca/bediening.

Wat zijn je taken- en verantwoordelijkheden?
• Je wordt opgeleid om de verantwoordelijkheid te dragen voor je eigen wijk;
• Je zorgt ervoor dat de gasten een onvergetelijke eetervaring hebben bij FLO.;
• Je draagt het karakter en het concept van FLO uit naar de gasten;
• Je vult ieder leeg glas en bent de link tussen de gasten en de keuken/bar;
• Het stapje extra willen zetten om jezelf én het bedrijf te onderscheiden van de rest;
• Je bent niet tevreden met een gemiddelde prestatie.

Wat bieden wij jou?
• Een waanzinnige gave werkomgeving en een dynamisch team;
• 0-24 uur per week met werkdagen in overleg;
• Salaris conform de horeca CAO;
• Doorgroeimogelijkheden in de toekomst;
• Optie tot training en opleiding.

Nog steeds geïnteresseerd? Deel je CV en motivatie via onze socials (@flogroningen) of work@florentingroningen.nl.

www.florentingroningen.nl
Langestraat 66
9712 LT Groningen
Solliciteer gelijk