Horeca & dagbesteding die zorgt dat het werkt
Maandelijks is er een nieuwe kaart met zes verschillende hoofdgerechten, diverse voorgerechten en één of twee desserts. Voldoende variatie in vlees, vis of vegetarisch en altijd goed betaalbaar. Zo blijft het leuk voor iedereen!
Het overgrote deel wordt bij Mennoos huisgemaakt; elk gerecht, maar ook het koekje bij de koffie en het pepermuntje of bonbon achteraf. Het streven is om in de nabije toekomst alles zelf te maken, denk aan bijvoorbeeld het brood bij de lunch! De chefs gaan echt terug naar de ambacht van het koken. Creativiteit staat hierbij voorop, maar de gerechten zijn nog wel voor ieder herkenbaar.
Van iets simpels iets bijzonders maken, nét even anders en terug naar waar het ooit mee begonnen is: gezellig met elkaar om de tafel en genieten maar!
Samen zorgen wij dat het werkt!
Natuurlijk gaat dit niet vanzelf. Als onderdeel van de Omega Groep, vormt Mennoos een dagbesteding locatie voor jongeren uit diens woonvormen. Omdat er een dusdanig grote keuken is en de werknemers plezier hebben in wat ze doen, zijn ook jongeren vanuit de WLZ/WMO en UWV van harte welkom om op hun eigen niveau en tempo werkervaring op te doen.
Geen fluwelen handschoenen, maar juist de ‘niet lullen maar poetsen’-mentaliteit, aangevuld met een gezonde dosis enthousiasme voor lekker eten en drinken zijn de ingrediënten voor het succes van Mennoos Kookerij! De enthousiaste zorgcoördinator zorgt ervoor dat iedere ‘cliëntmedewerker’ een eigen werk- of re-integratieplan krijgt, gebaseerd op het niveau en persoonlijke doelen. Het gedreven en vrolijke horecateam zorgt vervolgens voor de juiste begeleiding.
Lees meer