Schöne große Chesterfield-Sofas in einer laut Besitzer Koen Hoiting chaotischen, aber organisierten Umgebung. Er nennt es das Wohnzimmer von Groningen. Es liegt etwas versteckt am Uurwerkersplein in Stad.
Pizzas
Seit zehn Jahren ein bekannter Name. Vor allem wegen der leckeren Pizzen, für die das Geschäft bekannt ist. Vor allem die Studenten der Stadt wissen den Ort zu schätzen. Vor allem aufgrund seiner Lage zwischen den verschiedenen Standorten der Universität. Aber auch wegen der gemütlichen, zugänglichen Atmosphäre und den erschwinglichen Gerichten. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel ein paar gute Burger, aber auch ein 300-Gramm-Stück Ribeye. Eigentlich für jeden etwas dabei...
Ganzen Tag
Das Schöne am Uurwerker ist, dass man tatsächlich den ganzen Tag dort sitzen kann. Sie kommen zum Mittagessen, trinken dann etwas und speisen zum Abschluss. Donnerstags, freitags und samstags gibt es immer einen DJ, sodass Sie auch noch ein wenig tanzen können, bevor Sie mit dem Fahrrad nach Hause fahren.
Bistro-Zeitrahmen
De Uurwerker hat seit einem Jahr eine Schwester: Bistro Tijdsbek. Gegenüber vom „großen“ Uurwerker. Es ist jedoch von innen zugänglich. „Dort beginnt die Karte dort, wo sie mit dem Uurwerker endet“, sagt Manager Franke Jongboom. „Es ist raffinierter und es geht dort viel mehr um das Essen.“ Wir haben zum Beispiel Gerichte mit Jakobsmuscheln, Tatar und gute Weine. In der Mitte liegen Küche und Bar. Außerdem ist es dort viel ruhiger, während man auf das geschäftige Treiben blickt Uhrwerker. "
Mischung
Während das Bistro eher gemeinsames Essen in kleineren Gruppen anbietet, sind Gruppen eher im De Uurwerker anzutreffen. „Studenten oder Gruppen von Freunden, die sich hier gegenseitig besuchen und gemeinsam etwas trinken, eine echte Mischung“, sagt Hoiting. Er fährt fort: „Unter der Woche kommen vor allem Studenten hierher.“ Manchmal bringen sie auch ihre Eltern mit und essen hier etwas.“
Familien mit Kindern
„Ab Freitagnachmittag werden Sie viele Starter sehen“, fügt Jongboom hinzu. „Anfang 30 oder XNUMX. Sie kommen entweder mit der Arbeit oder mit Freunden. Auch Touristen und Menschen außerhalb der Stadt wissen, wo sie uns am Wochenende finden. Sonntags sieht man oft Familien mit kleinen Kindern. Oft sind es die Menschen, die vor Jahren zum Abendessen und Trinken hierher kamen, bevor sie Kinder bekamen. „Es ist sehr schön, diese Gruppe wiederzusehen.“
Der Uhrmacher
Es liegt schräg gegenüber dem Clockworker Uhrwerker. Ein wunderschöner Raum mit TV-Bildschirm und Bar, geeignet für Gruppen von bis zu 60/70 Personen. Praktisch für einen Abschlussdrink …
De Uurwerker ist täglich ab 12.00:11.00 Uhr und freitags und samstags ab XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet. Bistro-Zeitrahmen ist Do. geöffnet bis Samstag ab 17.00 Uhr. Weitere Informationen finden Sie unter Uurwerker.nl