Am 12. Oktober ist es soweit! Dann findet die vierte Ausgabe des Horecabeurs Noord Nederland im statt Martini-Kirche in Gröningen. Kompetenz und Innovation dominieren die Messe: Unter dem Motto „Probieren, Probieren und Lernen“ stellen über 60 Aussteller den Besuchern die neuesten Produkte und Dienstleistungen für die Gastronomie vor.
Vielfältiges Programm
Messebesuchern wird so schnell nicht langweilig: Neben den bereits erfolgreichen Bierzapfwettbewerb finden Sie auch den Norden Niederländische Barista-Meisterschaften und der Kochwettbewerb Fertig kochen Platz während der Messe.
Wer lieber selbst loslegen möchte, kann an einem kostenlosen Barista-Workshop teilnehmen, der von einem von SCAE autorisierten Barista Trainer & Zertifizierer geleitet wird. Ulas Tarakci† Bevorzugen Sie etwas Stärkeres? Dann besuchen Sie Cocktail Plaza & Spirits für Präsentationen, die von Cocktailmeistern geleitet werden Fjalar Gold, David Trampe, Andreas Nichols, Marco de la Roche, Georg van Geel en Lennart Deddens.
Bierplatz (NEU)
HL Getränkegroßhändler wird die Bier Plaza in diesem Jahr erstmals mit einer großen Auswahl an Bierspezialitäten ausstatten. Im Chorgang der Martinikerk hat HL Dranken zahlreiche Brauereien gefunden, die bereit sind, ihr Bier in den Gastronomie- und Spirituosengeschäften verkosten zu lassen. Neben vielen bekannten Marken werden mindestens 20 neue Marken vorgestellt, darunter ein Abteibier aus Belgien und Biere aus Amerika. Sie haben die Möglichkeit, all diese internationalen Biere, aber auch eine Reihe von Bieren aus Groningen kennenzulernen. Unsere Partner erzählen Ihnen gerne von ihren Bieren. Kommen Sie probieren.
Kostenlos zu besichtigen
Tickets für die Horecabeurs Noord Nederland können im Voraus über bestellt werden www.hbnn.nl† Wenn Sie dies vor dem 12. Oktober tun, haben Sie freien Eintritt zur Messe.
Wann: 12. Oktober 2015, von 12:00 bis 20:00 Uhr
Waar: Martini-Kirche, Grote Markt, Groningen
Karten: Kostenlos vorbestellen über die Website , oder an der Tür für 7,50 € zu kaufen
Kochwettbewerb: Ready Cook
Die zweite Ausgabe des Kochwettbewerbs „Klaar Af Kook“! Sechzehn Teilnehmer kämpfen um den Titel „Bester Koch der nördlichen Niederlande“.
Spielbeginn: 12:00 Uhr
Finale: +/- 18:30 Uhr
Teilweise ermöglicht durch Bidvest DeliXL, Sola, Diversey Care, Bamix, Knives & Tools, Rational, Bakker Fachküche und Horecagroningen.nl
Für weitere Informationen über www.klareafkook.nl
Cocktail Plaza & Spirituosen
Die erste Ausgabe von Cocktail & Spirits Showcase.! Sechs professionelle Barteams aus führenden Bars aus Europa konkurrieren um ihre eigene Abfüllung ihrer selbst kreierten Spirituose.
Spielbeginn: 12:00 Uhr
Finale: +/- 17:30 Uhr
Ermöglicht durch Hooghoudt, APS glass & bar supply, Mr. Mofongo, Makro und Horecagroningen.nl.
Für weitere Informationen über www.cknn.nl
Nordholländische Barista-Meisterschaften
Die dritte nördliche Barista-Meisterschaft! Acht Teilnehmer kämpfen um den Titel Bester Barista Nordniederlande.
Spielbeginn: 12:00 Uhr
Finale: +/- 17:50 Uhr
Teilweise ermöglicht durch Friesche Vlag / Campina, World of Barista, Victoria Arduino und Horecagroningen.nl
Weitere Informationen finden Sie unter www.nnbk.nl
Vorrunde der NK Biertappen Region Nördliche Niederlande (NEU)
Die Vorrunde der Niederländischen Bierzapfmeisterschaften in der Region Nord-Niederlande. Teilnehmer können sich bis 12:30 Uhr anmelden. Gegen 19:00 Uhr wird bekannt gegeben, welche Finalisten ins Finale der Dutch National Beer Taps Championship 2015 einziehen werden.
Teilweise ermöglicht durch Stichting Tap Competitions.nl und seine Partner
Für weitere Informationen über www.detapmatch.nl
