OAm Sonntag, den 2. Juni 2019 präsentieren De Bruine Fruitscale und EM2 die vierte Ausgabe des Frituur Festivals. Das Programm des Fast-Food-Festivals ist komplett, höchste Zeit für leckere Tipps von Organisator und Meister der Haute Frituur Jornt Weersing.
Beim Frituurfestival dreht sich alles um den schnellen Happen und bietet den Besuchern die Möglichkeit, einzigartige und innovative Snacks zu probieren. Diese Ausgabe findet in und um EM2 statt und ist mit Innen- und Außenstandorten auf dem ehemaligen Zuckergewerkschaftsgelände in Groningen die bisher größte Ausgabe. Die in diesem Jahr teilnehmenden Snack-Innovatoren sind:
- Tante Nel (Rotterdam)
Tipp: Frikanellen - Stadtlabor (Groningen)
Tipp: Spanische Kroketten mit Serrano-Schinken und Sriracha-Mayonnaise - Café de Plak (Nimwegen)
tipp: fleischlose käsefrikadellen - Der wilde Metzger (Groningen)
Tipp: Gebratene Gänsestreifen - OSTEN (Groningen)
tipp: der vegane friseursalon - Cafeteria de Paardeschuur (Groningen)
Tipp: Eierbällchen, vor allem die gigantische Menge an Variationen, die sie sich für diesen ursprünglichen Groninger Snack ausgedacht haben - PEP-Party und Pommes (Giethoorn)
Tipp: Die Party. Vor allem in Kombination mit Pommes. - Imbiss der Zukunft
Tipp: Tofu Chicken Nuggets - Ölhorn wird zusätzlich zu den bekannten Saucen eine neue Sauce bringen, die während des Bratfestes erstmals verkostet werden kann.
- Die Swammerij
Mit Bio-Austernpilz-Bitterballen und Rindfleisch-Bitterballen - Die braune Obstschale
Aus seiner eigenen Bratpfanne kippt Weersing seine neueste Innovation, die „Baasplankje“.
Neben den Food-Projekten gibt es noch mehr frittierte Unterhaltung wie das Wheel of Fry und einen Frikadellen-Zauberer. Es gibt auch alte holländische Spiele und eine Hüpfburg für die Kinder.
Das Café de Plak bringt seine DJs mit, um die Veranstaltung musikalisch zu untermalen, außerdem gibt es drei Live-Bands:
SÜSSE GOTTANIMALS
Mit dem frisch gepressten Debütalbum „Distant“ in der Tasche sind sie bereit, das Frituurfestival im sechsten Gang zu stürmen. „Pommes“ war schon früh die Antwort, die Sänger und Gitarrist Stefan Boorsma rief, als er sich an seinem Geburtstag aussuchen durfte, was er essen wollte. Erwarten Sie tanzbare Popmusik mit New-Wave-Einflüssen.
Das Doe'w
Nach 10 Jahren ist die Veluws-Achterhoek-Dialektfelsformation Dat Doe'w zurück. Mit ihrem geradlinigen Rock 'n Roll und dem bekannten Song „Frikandel special“ passt sie perfekt zum Frituurfestival.
Erdmännchen-Manifest
Die Band verwöhnt alle mit einem eingängigen Mix aus Funk, Reggae, Rock und Blues, serviert mit einer unschlagbaren Portion musikalischer Energie.
Vorverkauf: 5 € (+ 0,99 € Servicekosten) siehe Webseite
Tür: 8,50 € (Kinder bis 12 Jahre frei)
Beginn: 12:00 – 22:00 Uhr
Adresse: Suikerlaan 6, 9743 DA, Groningen
Website: http://debruinefruitschaal.com & https://em2groningen.nl/