In der Turftorenstraat versteckt sich vielleicht eines der größten Geheimnisse der Stadt: Café Wolthoorn. Eine altmodische braune Kneipe, in der man die Geschichte schon beim Betreten spürt. Es scheint, als ob die Zeit stehen geblieben wäre. Der Innenraum strahlt Altmodisches aus, fühlt sich aber gleichzeitig auch vertraut an.
Ein Ort, an dem jeder willkommen ist und sich willkommen fühlt. „Ich möchte, dass die Leute sozusagen nach 30 Jahren hierher zurückkommen und sagen: Wow, hier hat sich nichts geändert“, sagt Inhaber Arnold Ensing, „während sich in Wirklichkeit viel geändert hat.“ „Abgenutzt ist erlaubt, abgenutzt aber nicht.“
Journalistencafé
Es ist klar, dass Ensing nicht über sein Volk spricht. Das Personal hinter der Bar ist gepflegt, mit Weste und Fliege. Und Sie müssen nicht an der Bar bestellen, sondern es wird einfach am Tisch serviert. Wo kann man das sonst noch finden?
Traditionell ist Wolthoorn, im Volksmund De Wolthoorn genannt, seit Jahrzehnten ein Journalistencafé, in dem Menschen aller Art Getränke genießen. Von echten Journalisten aus dem damaligen Nieuwsblad bis hin zu Schriftstellern und Dichtern.
Im Jahr 2008 wurde die Kneipe auch von der „breiten“ Öffentlichkeit für sich entdeckt. Bei der Café-Top-100-Wahl des Fachmagazins MissetHoreca wurde Wolthoorn zum besten Café gekürt. Und das haben sie gemerkt. „Plötzlich waren wir in aller Aufmerksamkeit und es wurde noch geschäftiger.“ Zum Glück ist das immer so geblieben.“
Kleine Fäulnis
Mittlerweile ist das Publikum etwas gemischter geworden und es kommen auch Studenten und einige jüngere ältere Leute. „Es wird oft als altmodische Kneipe bezeichnet“, sagt Ensing, und dafür sind wir bekannt. Aber ich muss sagen, dass ich nicht wirklich mein Bestes gebe, um der ganzen Stadt klar zu machen, dass das nicht der Fall ist.“
Café Wolthoorn Liegt fast im Herzen der Innenstadt, echte Fäulnis gebe es aber fast nie, so Ensing. Er führt dies darauf zurück, dass im Café zum Beispiel nur sehr leise Musik gespielt wird und dass die Fliege offenbar auch einen positiven Effekt hat.“
Hundert Jahre Wolthoorn
Dieses Jahr existiert Café Wolthoorn hundert Jahre. Ein Meilenstein, den sich Ensing sicherlich nicht entgehen lassen wird. Das ganze Jahr über gibt es verschiedene Aktivitäten, aber im November gibt es eine große Party für die Stammgäste. Denn darauf ist Ensing am meisten stolz. Dass es in all den Jahren, insbesondere seit er der Besitzer ist, immer so viele Stammgäste gab. Die auf ihren wöchentlichen (oder öfter) Drink kommen und sich dann an einen der braunen Holztische im attraktiven Café setzen.
Das Café Wolthoorn ist täglich geöffnet. Von Sonntag bis Mittwoch ab 16.00:15.00 Uhr, von Donnerstag bis Samstag ab XNUMX:XNUMX Uhr. https://cafewolthoorn.nl/