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Funktionstitel: Exekutives Ministerium
Anzahl Stunden: 10-38 Stunden pro Woche
Ausbildung & Zertifikate: Nicht nötig
Für diese Stelle sind auch nicht niederländischsprachige Ausländer willkommen:
Sprachvoraussetzungen: Niederländisch
Berufserfahrung: Berufserfahrung notwendig
Verfügbarkeit: Verfügbar unter der Woche, Verfügbar am Wochenende
Arbeitsbeschreibung:Verwaltungsservice (24-32 Stunden)
Es macht Spaß auf dem Parkett zu stehen und den Gästen einen fantastischen Abend zu bereiten, vor allem wenn das Team wie eine gut geölte Maschine funktioniert. Du glaubst, die Kombination aus Organisieren und Gastfreundschaft liegt Dir? Dann suchen wir genau Sie!
Plezant ist ein Diner-Café in einem fantastisch gemütlichen und geselligen Viertel im Korrewegwijk, dem Professorenbuurt. Etwas außerhalb des Zentrums, an einem fantastischen grünen Platz gelegen, finden Sie Plezant. ein farbenfrohes und stimmungsvolles Restaurant mit einer großen Terrasse. Die Art der Gäste, die Sie erwarten können, ist sehr vielfältig, denn jeder ist herzlich willkommen. Von Nachbarn in Flip-Flops und Shorts, die auf einen Snack und ein besonderes Bier vorbeikommen, bis hin zu Freundinnen, die in High Heels, bunten Kleidern und edlem Wein zu Abend essen.
Die Speisekarte bietet eine schöne Kombination aus À-la-carte-Gerichten und dem Menü des Küchenchefs, sodass jeder Tag eine Herausforderung darstellt und ein völlig anderer Ablauf entsteht. Die Speisekarte wird im Haus gedruckt und regelmäßig mit neuen Geschmacksrichtungen und Gerichten aktualisiert. Wir sind ständig innovativ und halten die Dinge gerne kompakt und abwechslungsreich.
In fast 5 Jahren hat sich Plezant von einem Nachbarschaftsrestaurant mit Hausmannskost zu einem Restaurant entwickelt, in das die meisten Gäste zum Abendessen kommen und mehrere Gänge vom Küchenchef mit den dazu passenden Weinen erleben möchten.
Etwas Wissen, Erfahrung und/oder Interesse im Bereich der Weinbegleitung und/oder Spezialbiere sind ein netter Bonus, aber keine Angst, Sie müssen kein vollwertiger Önologe sein, wir werden gemeinsam viel verkosten.
Verantwortlichkeiten
Sie legen die Messlatte hoch und fordern sich selbst mit klaren, erreichbaren Zielen heraus.
Du übernimmst die üblichen Aufgaben wie das Öffnen und Schließen der Veranstaltung sowie die Abendleitung, bringst dies aber auch deinen Kollegen bei. Hier schaffst Du Dir Freiräume in Deiner individuellen Zeiteinteilung.
Sie denken mit und antizipieren den Zeitplan.
Sie überwachen den Einkauf und die Produktivität.
Du leitest das gesamte Mitarbeiterteam im Service und in der Küche und trägst zu dessen Optimierung bei.
Als Team möchten wir, dass jeder in dem glänzt, was er am besten kann. Wir versuchen, uns gegenseitig fit zu halten und uns bei der Entwicklung zu unterstützen, sodass jeder seine Stärken finden und nutzen kann. Sie sind dabei sehr wichtig.
Was suchen wir in dir?
Du möchtest Dich engagieren und weiterentwickeln.
Sie betrachten den Fall als einen Teil Ihrer selbst.
Sie können eine Übersicht erstellen und speichern.
Sie können Prioritäten setzen und Ihren Zeitplan richtig einschätzen und anpassen.
Sie können die Etikette entspannt anwenden.
Sie können Sie selbst sein und müssen nicht unbedingt komplett schick angezogen sein, aber trotzdem ordentlich und gepflegt.
Du bist kreativ und lösungsorientiert: Wenn etwas nicht möglich oder nicht erlaubt ist, was ist dann möglich?
Neue Gerichte und neue Weine zu erklären, fällt Ihnen leicht und Sie können dies auch an Ihr Team weitergeben.
Weitere wichtige Stichworte:
Teamgeist: Gemeinsam sind wir stark, also müssen wir es wirklich gemeinsam schaffen.
Aktion und Reaktion: Beschäftigt sein und nicht warten, sondern anpacken. Sehen, schmecken, riechen, hören und erleben!
Feinschmecker: Sie lieben gutes Essen und Trinken und probieren gerne Neues aus. Dabei sind Sie kreativ und experimentierfreudig.
Sozial: In einem Nachbarschaftsrestaurant sind Anerkennung und eine enthusiastische Einstellung wichtig. Es gibt auch eine sehr soziale Funktion. Grüßen Sie Ihre Nachbarn und unterhalten Sie sich ab und zu mit ihnen.
Was bieten wir Ihnen an?
Ein schöner Arbeitsplatz in einem jungen und kreativen Unternehmen.
Ein wunderbarer Ort, mit engagierten Nachbarn, die sich gerne mit Ihnen unterhalten.
Gehalt gemäß Tarifvertrag. Selbstverständlich berücksichtigen wir auch Ihre Wünsche und (jahrelange) Erfahrung.
Gute Nebenkonditionen wie z.B. Rabatte, betriebliche Altersvorsorge, nette After-Work-Treffen.
Der Raum, sich durch Kreativität und viel Probieren von Gerichten und Weinen zu entfalten.
Viel Auswahl an Gerichten, die Sie selbst beeinflussen können.
Wachstumschancen
Was können Sie vom Arbeitsplan erwarten?
Montag und Dienstag sind fixe Ruhetage, langfristig evtl. auch Dienstags geöffnet.
Eine Teilnahme am Stundenplan ist möglich.
Auf der Etage hauptsächlich Abendarbeit und Wochenende
Um administrative Aufgaben selbst zu planen.
24 um 32 Stunden
Verlängerung der Öffnungszeiten während der Ferienzeiten
Mehr oder weniger Stunden nach Absprache möglich
An Feiertagen arbeiten
Was wird von Ihnen im Hinblick auf Ihre Bewerbung erwartet?
Die Hauptsprache ist Niederländisch. Es ist auch üblich, mit Gästen und Kollegen Englisch zu sprechen. Du sprichst also vollständig Niederländisch und kannst dich auf Englisch verständlich machen.
Sie verfügen über ein Diplom im Bereich Sozialhygiene oder sind bereit, eines zu erwerben.
Es werden nur Bewerbungen mit einem aussagekräftigen Motivationsschreiben berücksichtigt.
Wenn Sie während Ihrer Woche feste Pläne haben, wie z. B. sportliche oder soziale Verpflichtungen, erwähnen Sie dies bitte in Ihrem Bewerbungsschreiben.
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