Gleich bewerben
Funktionstitel: Sous Chef
Anzahl Stunden: 38 Stunden pro Woche
Ausbildung & Zertifikate: Soziale Hygiene, Notfallmaßnahmen des Unternehmens, nicht erforderlich
Für diese Stelle sind auch nicht niederländischsprachige Ausländer willkommen:
Sprachvoraussetzungen: Niederländisch
Berufserfahrung: Berufserfahrung notwendig
Verfügbarkeit: Verfügbar unter der Woche, Verfügbar am Wochenende
Arbeitsbeschreibung:
Sind Sie ein kreativer und engagierter Sous Chef mit einer Leidenschaft für das Kochen? Bereiten Sie mit Leichtigkeit die köstlichsten Gerichte zu und wissen Sie, wie man in der Küche einen reibungslosen Ablauf gewährleistet? Freust Du Dich als Sous Chef über zufriedene Gäste und siehst einen unzufriedenen Gast als Herausforderung? Wenn Du die Fähigkeit besitzt, fleißig zu arbeiten und gleichzeitig für eine gute Atmosphäre in der Küche zu sorgen, dann suchen wir genau Dich!

Von der Mise en Place bis zur perfekten Präsentation auf dem Teller – als Sous Chef fühlen Sie sich in der Küche zu Hause und sind bereit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Du scheust Dich nicht davor, einen eigenen Sender zu leiten und die Übernahme von Verantwortung stellt für Dich kein Problem dar.

Wer zur Arbeit kommt, spürt sofort das rege Treiben. In der Küche begrüßt man die Kollegen, winkt dem Servicepersonal zu und bespricht mit dem Koch den Tagesablauf. Was muss sonst noch für die Mise en Place getan werden? Gibt es Sonderwünsche oder große Gruppen? Gemeinsam mit dem Team sorgst Du dafür, dass das Mittagessen reibungslos über die Bühne geht und für den gut besuchten Abendbetrieb alles vorbereitet ist. Zwischendurch scherzt man mit der Geschirrspülmaschine, macht den Kollegen ein Kompliment zu einem gelungenen Gericht und erkundigt sich beim Servicepersonal, ob die Gäste zufrieden sind. Ehe Sie es merken, ist Ihre Schicht wie im Flug vergangen!
Gleich bewerben

Gleich bewerben
Funktionstitel: Selbständiger Koch
Anzahl Stunden: 38 Stunden pro Woche
Ausbildung & Zertifikate: Nicht nötig
Für diese Stelle sind auch nicht niederländischsprachige Ausländer willkommen:
Sprachvoraussetzungen: Niederländisch
Berufserfahrung: Berufserfahrung notwendig
Verfügbarkeit: Verfügbar unter der Woche, Verfügbar am Wochenende
Arbeitsbeschreibung:
Bist du kreativ, fleißig und ein König in der Küche? Wissen Sie, wie man die leckersten Gerichte zubereitet? Sind Sie jemand, der glückliche Gäste glücklich macht und unzufriedene Gäste als Herausforderung sieht? Jemand, der hart arbeiten kann, aber gleichzeitig eine gute Atmosphäre aufrechterhält? Dann suchen wir dich!

Vom Mise en Place bis zur schönen Kreation auf dem Teller fühlt man sich in der Küche zu Hause und kann hier sein Können unter Beweis stellen! Es ist für Sie kein Problem, eine eigene Abteilung in der Küche zu verantworten.

Wenn Sie zur Arbeit kommen, begegnen Sie bereits dem gemütlichen Chaos. Sie begrüßen Ihre Kollegen in der Küche und winken der gut besuchten Bar und den Kellnern zu. Sie besprechen mit dem Koch, was bei der Mise en Place noch zu tun ist. Gibt es Details und wird es große Gruppen geben? Die Aufgaben sind aufgeteilt. Zusammen mit deinen Kollegen sorgst du dafür, dass die Mittagsgerichte aus der Tür fliegen und alles bereit ist für einen weiteren arbeitsreichen Abend. Zwischendurch macht man einen Scherz mit der Spülmaschine, beglückwünscht den Kollegen mit einem schönen Gericht und fragt den Kellner, ob alle Gäste zufrieden sind. Ihre Schicht fliegt vorbei!

Über das Markthotel
Das Market Hotel verfügt über 123 Zimmer, verteilt auf sechs Etagen. Wir bieten unseren Gästen 7 verschiedene Zimmertypen an, sodass für jeden etwas dabei ist! Im Erdgeschoss haben wir ein Restaurant mit 250 Sitzplätzen und zwei Terrassen. Eine Terrasse auf dem Grote Markt mit 300 Sitzplätzen und eine Terrasse auf dem Nieuwe Markt mit ungefähr 50 Sitzplätzen. Durch die günstige Lage unserer Terrasse an der Ostwand können Sie hier am längsten die Sonne genießen. Das Thema unseres Restaurants ist altholländisch mit einem neuen Look. Zum Menü: Barrierefrei ist das neue Stichwort. Keine gehobene Küche, aber gutes Essen für jedermann mit holländischem Touch.
Gleich bewerben