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Funktionstitel: Abteilungsleiter
Anzahl Stunden: 38 Stunden pro Woche
Ausbildung & Zertifikate: Soziale Hygiene, nicht notwendig
Für diese Stelle sind auch nicht niederländischsprachige Ausländer willkommen: nein
Sprachvoraussetzungen: Nederlands
Berufserfahrung: Berufserfahrung notwendig
Verfügbarkeit: Verfügbar unter der Woche, Verfügbar am Wochenende
Arbeitsbeschreibung:
Sind Sie ein echter Gastronomieexperte mit einem Auge fürs Detail und einer Leidenschaft für das Geschäft? Das Eetcafé De Branderij im Herzen von Groningen sucht einen begeisterten Floor Manager/Schichtleiter zur Verstärkung seines Teams!

Über die Rösterei

De Branderij ist ein gemütliches Café, das seine Gäste wegen des guten Essens, der entspannten Atmosphäre und des persönlichen Services anzieht. Unser Team ist eingespielt, dynamisch und engagiert – und das erwarten wir auch von Ihnen!

Was wirst du tun?

Als Schichtleiter/Floor Manager sind Sie der Ansprechpartner in der Produktion. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf, führen das Team und greifen bei Bedarf ein. Sie gewährleisten die Qualität, Atmosphäre und Gastfreundschaft, für die De Branderij bekannt ist.

Zu Ihren Aufgaben gehören:
• Leitung und Motivation des Teams während Ihrer Schicht
• Sorgen Sie für einen reibungslosen Tages- oder Abenddienst
• Kommunikation zwischen Küche und Service
• Überwachen Sie Hygiene und Sicherheit
• Über Verbesserungen bei Service und Effizienz nachdenken

Wen suchen wir?

Wir suchen jemanden, der:
• Hat Erfahrung in der Hotellerie, vorzugsweise in einer Führungsposition
• Sozial, gastfreundlich und stressresistent
• Behält den Überblick, auch wenn viel los ist
• Ein echter Teamplayer, der andere zu begeistern weiß
• Verfügt über Sozialhygiene (oder ist bereit, diese zu erwerben – ist von Vorteil)

Was bieten wir an?
• 38 Stunden pro Woche in einem lebendigen Arbeitsumfeld
• Ein begeistertes und freundliches Team
• Gehalt verhandelbar, entsprechend Ihrer Erfahrung
• Sofortiger Start möglich
• Raum zum Mitdenken und Wachsen innerhalb des Unternehmens

Adresse

Kneipe De Branderij
Poelestraße 55
9711PK Groningen

Interesse?

Sind Sie der tatkräftige Floor Manager, der dafür sorgt, dass alles reibungslos läuft?
Senden Sie Ihren Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben an info@debranderij.com oder kommen Sie bei De Branderij vorbei – wir würden Sie gerne kennenlernen!
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Funktionstitel: Selbständiger Koch
Anzahl Stunden: 38 Stunden pro Woche
Ausbildung & Zertifikate: Nicht nötig
Für diese Stelle sind auch nicht niederländischsprachige Ausländer willkommen: nein
Sprachvoraussetzungen: Nederlands
Berufserfahrung: Berufserfahrung notwendig
Verfügbarkeit: Verfügbar unter der Woche, Verfügbar am Wochenende
Arbeitsbeschreibung:
Wir suchen neue Kellner für das schönste Café in Groningen! (m/w) Stellen Sie sich vor, in unserem gemütlichen Restaurant zu arbeiten? Du hast ein Gespür für gutes Essen, Bierspezialitäten und Geselligkeit? Dann könnten wir zusammenpassen!

Was wir erwarten:

- Mindestens ein Jahr Erfahrung im Gastgewerbe.
- Sie können mit einem Tablett gehen
- Erfahrung im Umgang mit Gästen
- Sie haben ein überdurchschnittliches Interesse an Getränken
- Du magst ab und zu einen Drink und einen netten Afterdrink
- Natürlich beschäftigst du dich gerne selbst mit Gästen
- mindestens 20 Jahre alt sind

Möchten Sie in diesem freundlichen Team arbeiten? Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Passfoto an info@debranderij.com

Antworten ohne Erfahrung ist zwecklos!

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Funktionstitel: Sous Chef
Anzahl Stunden: 38 Stunden pro Woche
Ausbildung & Zertifikate: Soziale Hygiene
Für diese Stelle sind auch nicht niederländischsprachige Ausländer willkommen: nein
Sprachvoraussetzungen: Niederlande, Engels
Berufserfahrung: Berufserfahrung notwendig
Verfügbarkeit: Verfügbar unter der Woche, Verfügbar am Wochenende
Arbeitsbeschreibung:
**Stellenangebot: Sous Chef (38 Stunden pro Woche an 4 Tagen) für ein gemütliches Café in Groningen**
Sind Sie ein begeisterter, erfahrener Souschef, der gerne in einem gemütlichen und dynamischen Café arbeitet? Du kochst leidenschaftlich gerne, bist kreativ in der Küche und arbeitest gerne in einem eingespielten Team? Dann suchen wir genau Sie!
**Was werden Sie tun?**
Als Souschef bist Du gemeinsam mit dem Küchenchef für den täglichen Küchenbetrieb verantwortlich. Du bist für die Zubereitung, das Kochen und die Präsentation der Speisen verantwortlich und hilfst bei der Entwicklung neuer Menüs. Du leitest das Küchenteam und sorgst für einen reibungslosen und effizienten Arbeitsablauf während arbeitsintensiver Schichten. Darüber hinaus behalten Sie die Geschirrqualität und Hygiene stets im Blick.
**Was suchen wir?**
- Sie verfügen über mindestens 2 Jahre Erfahrung als Souschef oder Koch in einem vergleichbaren Umfeld.
- Sie haben eine Leidenschaft fürs Kochen und arbeiten gerne mit frischen Zutaten.
- Sie verfügen über Erfahrung in der Leitung eines Teams und arbeiten gerne in einer angenehmen, familiären Atmosphäre.
- Sie haben ein Auge für Details und streben nach höchster Qualität bei Ihrer Arbeit.
- Sie verfügen über Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften.
- Sie sind belastbar und behalten in einem sich schnell verändernden Umfeld den Überblick.
**Was bieten wir?**
- Ein angenehmes und ungezwungenes Arbeitsumfeld in einem Café mit angenehmer Atmosphäre.
- Eine anspruchsvolle Tätigkeit mit 38 Wochenstunden, verteilt auf 4 Tage.
- Abwechselnde Tag- und Abendschichten.
- Raum für eigene Ideen und Kreativität in der Küche.
- Ein marktgerechtes Gehalt.
- Gute Arbeitsbedingungen und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Sie arbeiten mit einem begeisterten und motivierten Team zusammen.
Sind Sie der Souschef, den wir suchen? Dann schicke schnell deine Motivationsschreiben und deinen Lebenslauf an info@debranderij.com und wer weiß, vielleicht lernen wir uns schon bald kennen!
Wir freuen uns auf Ihre Reaktion!
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