Alle 6 Wochen wechseln wir die Speisekarte mit 12 Gerichten. Dabei spielen saisonale Produkte und vorzugsweise aus der Region eine wichtige Rolle. Durch die enge Zusammenarbeit mit Lieferanten und natürlich durch die nötige Erfahrung wissen wir, wie wir dies erreichen können.
Wir möchten Sie mit 4*, 5*, 6 oder 9 oder 12 dieser Gerichte überraschen.
Mit dem Essen kommt das Trinken; bei M haben wir immer 12 offene Weine. Diese offenen Weine passen zu den Gerichten, die aus der Küche kommen. Darüber hinaus hat Mick auch ein Perlensortiment, das pro Flasche bestellt werden kann. Lassen Sie sich ohne Alkohol überraschen oder trinken Sie ein gutes Bier.
Wir bitten Sie, uns bei der Buchung über eventuelle Diät- oder Diätwünsche zu informieren, damit wir diese berücksichtigen können.
*Wir servieren unser 4- und 5-Gänge-Menü nur von Montag bis Donnerstag.
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